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商品详细描述
烧烤培训内容:1.青椒、大葱,姜用料理机打碎和孜然粉、辣椒粉各1茶匙混合,加盐、鸡精,蒸鱼豉油腌渍黄鱼3小时以上,可以冰箱保存过夜,要包保鲜膜。2.平底锅或者电饼铛刷油,切碎的洋葱垫底煎到外脆里嫩。3.电饼铛的话直接盖上盖子等待自动断电即可。4.撒上剩余的孜然和辣椒面即可。孙大妈小吃培训,各种小吃烧烤培训,欢迎新老客户来电访问订购!!
烤鸡翅的制作方法烧烤
材料:烧烤、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、烤肉酱、辣椒粉烧烤以上原料各适量做法:1、烧烤清洗干净,处理掉残留的鸡毛,烧烤培训,用刀在上面划几道;2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将烧烤腌制2小时(放入冰箱冷藏室);(盐和老抽的量要稍微控制一下,盐要少一些,因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。)3、腌制好后取出,放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部;4、十分钟后翻面,继续烤五分钟:5、此时取出,抹上烤肉酱,因为烤肉酱中有蜂蜜,所以无需另抹蜂蜜;6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。
烧烤的制作方法:1猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血shui待用,2猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟,烧烤,3将烤肉酱70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中,抓匀按mo10分钟,4盖保鲜膜,入冰箱腌制12小时以上,烧烤的步聚,5竹签用开水浸泡30分钟,6将肉条串在竹签上,竹签头尾包锡纸,7烤箱预热200度,将碗内腌汁刷在肉串上,入烤箱烤制15分钟,8将剩余烤肉酱用麻油调开,将烤制15分钟的肉串取出,撒剩余烤肉粉,将调好的烤肉酱刷在肉串表面,入烤箱烤制2分钟即可。
烧烤的步聚-孙大妈餐饮培训(在线咨询)-烧烤由临猗县西城孙大妈餐饮服务部提供。临猗县西城孙大妈餐饮服务部(www.ycssxs.com)是从事“小吃培训,熟食培训,早餐培训,面食培训”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:宋老师。
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