烧烤成本

烤馒头的制作方法烧烤
1.用152克高粉+99克水+1克酵母合成光滑的面团，室温发酵1小时，放进冰箱冷藏20－24小时即为冷藏老面团。2.除了盐、黄油之外的材料投入厨师机用1档揉3分钟，加入盐用3档揉5分钟，再转1档加入黄油揉搓成团至扩展阶段，停机。3.取出面团放进容器里，烧烤成本，盖上保鲜膜，饧30分钟。4.用压面机1档反复压制光滑后，大约压制七、八次，面团已经很光滑了。没有压面机可以用擀面杖反复擀压至光滑。5.面团平均分割为8个约为90克/个左右的小面团，每个小面团由外向内挤捏成圆球状放在烤盘里，盖上保鲜膜，醒发40分钟。6.在醒发好的面团表面划七、八刀后，刷上牛奶。烤箱180度预热。7.将烤盘放在烤箱中层的烤架上，上下火烤，18分钟出炉即可。


烤鸡翅的制作方法二烧烤
用料：烧烤中 500g酱油 1汤匙(15ml)红酒 1汤匙(15ml)姜粉 少许蒜粉 少许盐 1茶匙(5g)五香粉 适量黑胡椒粉 适量蜂蜜 1汤匙(15ml)做法将鸡翅放入容器中，用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀，腌制半个小时备用。将腌制好的烧烤取出，在表面均匀地涂抹上蜂蜜。烤箱200℃预热5分钟，烧烤图片，将涂抹好蜂蜜的烧烤放入烤箱的中间一层，烤制20?25分钟即可

烧烤的制作方法：1.排上鸡翅膀，留适当的空隙就好了！2.装鸡翅的袋子底部会留下一些混合了腌料粉的液体，不要浪费，烧烤，刷一些在鸡翅表面。烤箱170度 中层 15分钟，3.9剩下的混合了腌料的液体加半勺蜂蜜。4.烤制了15分钟的鸡翅拿出来，翻面，烧烤加盟，刷上有蜂蜜的腌料液，重新入烤箱烤10分钟。10分钟后，再翻一次面，同样刷上蜂蜜腌料液，回烤箱再加热5-10分钟就欧啦！

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