专业小笼鲜肉烧麦培训

随着人们的口味在不断的变化，食物的种类也随之增多，其中包含了水煎包。对于水煎包的由来，您都了解多少呢？下面就由金粮小吃培训的小编带您来简单了解一下：

传说二公元219年，刘备得蜀后进兵汉中，命令老将军黄忠和谋士法正，夺取曹军屯粮之地——勉县定军山。他们带领将士队伍兵临山下，兴势扎营，连夜偷袭并占领了定军山侧峰。法正以“坚守阵地、以逸待劳”之计，让黄忠率兵驻扎半山上，法正则立山顶观察曹军动向，以旗为号，曹军大将夏侯渊见蜀军夺了对面的山，心中大怒，带兵来夺，大声骂道：“哪位将军，敢下山交战，以决胜负，拿儿的头来!”法正举起白旗，黄忠按兵不动，只是催促做饭。山上水不足，火头军为节水，改蒸馒头为生煎馒头，将士们轮流吃饱喝足，气力倍增。任凭曹军叫骂，蜀军只不理睬。曹军叫骂半天，疲惫不堪，锐气大减。午时以后，夏侯渊骂累了，曹军纷纷下马休息，专业小笼鲜肉烧麦培训，无精打采。这时只见法正将红旗一挥，传令：“可击矣!”蜀军顿时鼓角齐鸣，喊杀声震天。黄忠老将军一马当先，冲下山来，夏侯渊正在碾盘上解衣歇息，未披盔甲，黄忠趁他刀未出鞘，马未上鞍，一刀劈下斩杀，因老将军使用力过猛，碾盘石竟也被削去一角。曹军主将已亡，无心恋战，四散奔逃。蜀军全线出击，一举夺取了定军山，取得了胜利。后来随着将士们的征战，生煎馒头正式列入军粮熟食品种，花色品种也越来越多，流传广泛，成为饮食市场上的大众化风味小吃，在北方，馒头与包子的实际含义有差异，随后就叫成了水煎包。

鸡汁包，是日常生活中食物的一种，那么对于鸡汁包的做法，您都了解多少呢？下面就由金粮小吃培训的小编来为您讲一讲：

食材明细：面粉500、肉250克、京包菜1个、发醇粉、鸡汤2汤匙、调和油2茶匙、盐2茶匙、酱油、糖2茶匙

做法：

1、准备面粉，发醇粉；

2、将糖，发醇粉，放入面粉中，正宗小笼鲜肉烧麦培训，加入温水搅拌；

3、搅和成面团后，让面团醒五分钟；

4、京包菜洗净，肉剁细后加入盐，酱油埯制好；

5、将菜焯一下水，焯水后的包菜切细，放入装肉的容器中，搅拌钧匀；

6、再倒入因事先炖好的鸡汤，再次搅拌，搅拌至鸡汤完全融入肉里；

7、将醒好的面团，丹东小笼鲜肉烧麦，切成小团，擀好面皮放入肉馅，便可包包子了；

8、将包好的包子用干净毛巾盖上，让包子二次醒面；

9、发二次发好后，小笼鲜肉烧麦培训哪家好，放入蒸锅，蒸十分锅，再焖五五分钟，即可开锅了。

水煎包，是生活中比较常见的食物，那么对于水煎包的做法，您都知道多少呢？下面就由金粮小吃培训的小编带您来简单了解一下：

食材：面粉适量、发酵粉适量猪肉肉糜适量、芹菜适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量、糖适量、五香粉适量

做法：

1、发酵粉加适量温水。

2、加适量面粉，将面团放在一旁，用保鲜膜覆盖，等待发酵。

3、香芹洗净切成细末（香芹的叶子很嫩，比较好的是不要去掉，带着一起吃，别有一番风味）。

4、猪肉肉糜和香芹末。（调馅料的时候，要先放油哦，等油和菜充分混合后再放其他调料，不然芹菜会出水的）。

5、加适量色拉油，盐，鸡精，老抽，五香粉，糖（加糖的话，味道会很鲜），充分搅拌。

6、面发酵好，将面团揪成一个个小的面团，用擀面杖擀成水饺皮的大小。

7、包成一个个水饺。

8、平底锅放少量的色拉油。

9、将包好的水饺排好，水饺之间要有一点距离，不然会粘在一起的，容器中放一点面粉。

10、用温开水冲成面水，锅内加适量面水，大约有1/5水饺高度就好，其实要看你包的水饺的大小了，大的话就多一点水，小的话，就少一点水。

11、盖上锅盖，大火烧开，锅里的水收干后即可翻一下即可。

小笼鲜肉烧麦培训哪家好_金粮小吃培训_丹东小笼鲜肉烧麦由济南金粮餐饮管理有限公司提供。“早餐培训,熟食培训,面食培训,特色小吃培训”就选济南金粮餐饮管理有限公司（www.jinliang88.com），公司位于：济南市天桥区泺安路规划新街40号，多年来，金粮小吃培训坚持为客户提供好的服务，联系人：王经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。金粮小吃培训期待成为您的长期合作伙伴！