小笼鲜肉烧麦培训多少钱

山东大包，是食物中的一种，相信大家都不陌生。那么对于山东大包的做法，您都了解多少呢？下面就由金粮小吃培训的小编来为您讲一讲：

主料：面粉

辅料：黄豆芽、豆腐干、粉条、白菜、五花肉、木耳、洋葱

调料：盐、味精、白糖、五香粉、酱油、酵母、泡打粉

1、面粉中加入酵母粉、白糖、泡打粉，用温水和成面团，醒发20分钟；

2、将白菜、黄豆芽、豆腐干切成丁，粉条泡软后切碎，白菜、黄豆芽、豆腐干加盐、味精、白糖、五香粉、酱油拌匀，鞍山小笼鲜肉烧麦，再放入粉条、香油拌成素馅备用；

3、将带皮五花肉卤成酱肉，切丁后用山东大酱炒一下，加入木耳、洋葱拌成肉馅备用；

4、将面团下剂包入馅，醒发20分钟后再上蒸锅，大火蒸15分钟即可。

特点：个大馅足，香甜可口。

美食的种类有很多种，其中包含了水煎包。那么对于水煎包的做法，您都了解多少呢？下面就由金粮小吃培训的小编带您来简单了解一下：

食材：发面250克、猪肉末200克、白菜叶50克、鲜虾仁4个、鸡蛋一个、香葱三棵、姜10克、盐5克、甜面酱8克、香油10克、胡椒粉5克、鸡精5克

做法：

1、将猪肉末、姜末、剁碎的虾仁拌匀。

2、将白菜剁碎，和猪肉放碗中搅匀。

3、再将甜面酱，胡椒粉，盐，香油和鸡精，一个鸡蛋的蛋清（蛋黄留着备用）搅拌均匀成馅。

4、发好的面揉匀排气，搓成长条形，再切成大小均匀的剂子。

5、将剂子按扁，用擀面杖擀成中间厚两边薄的圆片。

6、将馅放在包子皮的中央。

7、用手将面皮压上褶子封口。

8、锅中刷上油，放入包子生坯。先用小火煎二分钟，小笼鲜肉烧麦培训哪家好，加少量水，盖上锅盖煎到水收干，再加少量水，快收干时加油继续煎。

9、10将剩下的蛋黄打散，将香葱切末放在蛋黄液中逐个抹在煎好的包子上，出锅。

食物的种类有很多种，其中包含了水煎包。相信大家对于水煎包都不陌生，那么对于水煎包的来源，您都知道多少呢？下面就由金粮小吃培训的小编来为您讲一讲：

历史传“水煎包”是豫东、鲁西南名吃之一，在当地人们简称它为“煎包”，其状扁圆，小笼鲜肉烧麦培训多少钱，上下呈金黄色。其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅内少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，成为人民深受欢迎的食品。

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