小笼鲜肉烧麦培训多少钱

小笼鲜肉烧麦，是美食中的一种，相信大家都不陌生，那么对其做法，常州小笼鲜肉烧麦，您都了解多少呢？下面跟随金粮小吃培训的小编来为您讲一讲：

主料：猪肉泥250g、烧卖皮300g、砂糖半小勺、生抽2勺、鸡粉少许、料酒2勺、盐少许、香油少许、白胡椒粉少许、姜汁少许、葱花少许

做法：

1、剁好的猪肉泥；

2、放入碗里加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、姜汁、香油、砂糖、鸡粉、葱花；

3、按一个方向搅拌均匀；

4、准备好的食材；

5、取一张烧卖皮，放入适量猪肉馅；

6、用虎口慢慢收口，放入垫上油纸的蒸笼里；

7、等锅里水开后蒸10分钟左右即可。

水煎包是生活中比较常见的食物，那么对于水煎包的做法，您都知道多少呢？下面就由金粮小吃培训的小编来为您介绍一下：

食材：五花肉肉馅适量、香芹叶适量、中筋面粉300克、奶粉10克、香油2勺、蚝油2勺、酱油2勺、盐少许、葱姜水适量、黑芝麻适量、香葱碎适量、温水170克、酵母4克

做法：

1、酵母溶于温水中，小笼鲜肉烧麦培训学校，静置5分钟备用。

2、面粉加入奶粉、酵母水和成软面团，包上保鲜膜发酵备用。

3、肉馅中加入香油、蚝油、酱油各2勺、盐少许、葱姜水，拌匀腌制15分钟；香芹叶子择洗干净沥干，切碎。

4、面团发至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。

5、肉馅中放入香芹叶搅拌至上劲。

6、把松弛好的面团再揉几下，切成剂子，擀成包子皮。

7、面皮包入馅料，打褶成包子坯。

8、平底锅倒少许油，加热后，把包子一个个码在锅底。

9、小火加热让油把包子底部煎脆。

10、把淀粉水倒入锅中，小笼鲜肉烧麦培训多少钱，盖锅盖大火烧开，小笼鲜肉烧麦培训费用，中小火加热。

11、煎至约5分钟至水收干，听到吱吱作响声，撒上黑芝麻、香葱碎，盖盖子焖1分钟即可食用。

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