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下面的3个关于蜂蜜的食谱,简单又好做,在今天疫情这个特殊的时期,在家没事干,可以尝试做做看。简单,健康,美味,家人一定很喜欢的,赶紧来做做看。
1.蜂蜜花生酱水果蘸酱
可以超市购买预制的蘸酱,土蜂蜜多少钱,有条件也可以在家里制作自己的蜂蜜花生酱水果蘸酱。非常简单,孩子都会自己做!
1汤匙蜂蜜1/3杯奶油花生酱
两个容器,一杯放香草一杯放酸奶
将所有食材放到一个碗里混合!
2.草莓蜂蜜面包片
简单的草莓蜂蜜面包片食谱!如果您没有法式面包, 也可以用普通面包或者馒头片代替哦。
片法式长棍面包-至少8片,当然这取决于你家里的人口。
奶油干酪,草莓,蜂蜜
面包切片后,将奶油干酪铺在上面。添加任意数量的草莓丁,并在上面撒上细雨蜂蜜。
3.蜜汁烤鸡翅
将全鸡翅洗净后,擦干表面的水分,哪里有土蜂蜜,再用叉子或牙签戳几个洞(也可用刀子划几刀),使醃料更容易入味。加入醃鸡料抓匀后,盖上保鲜膜,放冰箱醃2个小时以上。制作蜂蜜水。将蜂蜜和冷开水调匀 将步骤1醃好的全鸡翅排在铺有烘焙纸的烤盘上,在表面刷上一层步骤2的蜂蜜水。放入已预热200℃的烤箱中,烤20-25分钟(烘烤的时间和温度请依各家烤箱做调整)即可。烘烤的过程中,不时刷上几次蜂蜜水,可使烤色看起来更油亮诱人。
怎么样是不是超级简单呢,食谱3虽然比较复杂些,但是吃来真的很美味哦。
蜂蜜姜汤的正确做法及注意事项
姜茶是大家熟悉的茶水之一,感冒时、着凉时、时,都会煮一碗浓浓的姜茶饮用,如今,随着大家已经不满足于知识喝姜水,仅为姜水太辣,总是让人难以下咽,于是蜂蜜姜汤开始出现。
一、材料选择
蜂蜜姜汤的主要原材料是蜂蜜和姜,而原材料的选择将直接影响蜂蜜姜汤的效果,其中蜂蜜选择完全由蜜蜂酿制成熟的天然蜜,不要选那些糖浆(蔗糖)和香精勾兑成的假蜂蜜,而姜则要选用老姜(老姜的药用价值要高于生姜),原因是老姜中含有更多的姜辣素(生姜中辣味物质的总称)。
二、正确做法
蜂蜜姜汤的做法比较简单,在制作时先要将切成薄片并加水煮成姜汤,等姜汤温度降至40℃左右后再加入蜂蜜调和均匀即可饮用,倘若没有时间煮姜汤也可将老姜切成细末后直接用开水冲泡,但不管怎么做都要确保水温在60℃以下再加蜂蜜,否则高温会使蜂蜜中活性物质失活而降低营养价值。
三、饮用时间
蜂蜜姜汤的饮用时间是早餐后半小时,也可选择在午餐后一小时左右饮用,这些时间喝不但能发挥出蜂蜜姜汤的功效,而且也不会给健康带来什么不利的影响,值得注意的是蜂蜜姜汤不要空腹喝,否则容易引发胃酸过多等胃肠问题,另外晚上睡觉前喝蜂蜜姜汤可能影响睡眠质量。
四、注意事项
1、蜂蜜姜汤在制作时要选用真蜂蜜,有条件的选择完全由蜜蜂酿制成熟的天然蜜,事实上喝假蜂蜜对健康几乎是百害而无一利的。
2、蜂蜜姜汤在制作时要控制好温度,原因是蜂蜜中的活性物质对高温非常敏感,水温超过60℃时这些活性物质会失活而降低营养价值。
3、蜂蜜姜汤在饮用时要控制好量,适量饮用时对健康大有好处,但过量饮用则反而不利于健康,甚至可能因肥胖而引发等问题。
4、蜂蜜姜汤在饮用时要注意禁忌人群,有些人喝蜂蜜姜汤反而有害,例如阴虚火旺的人喝可能上火,患者可能会加重肝纤维化。
甜甜糯糯的蜂蜜红豆是搭配甜品的不错选择,可以加在奶茶、芋圆、布丁里。蜂蜜红豆还可以包红豆包,红豆粽,也别有一番风味。红豆,蜂蜜养颜。蜂蜜红豆还有养颜、润肠的作用功效。
市面上的成品蜂蜜红豆,可能会添加很多食品添加剂,吃起来也没有豆子的清香。其实蜜红豆的做法并不复杂,我们完全可以在家自己制作,今天小编就来跟大家聊聊蜂蜜红豆的制作方法。
材料:红豆100g、蜂蜜30克、水1000ml、白砂糖适量
蜂蜜红豆的制作步骤:
1、红豆需要浸泡12个小时以上,夏季需要放冰箱冷藏浸泡。
2、把泡好的豆子放进电饭锅,加入清水,土蜂蜜的价格,按下煮饭键。
3、煮好的红豆捞出,土蜂蜜,冲凉水,冲到完全凉透。
4、在放入锅中,加入凉水,大火煮开,直至豆子可以用手摄碎。
5、把水过滤干,淋上蜂蜜、拌上白砂糖。搅拌均匀。
6、盖上保鲜膜再放入冰箱里冷藏10个小时。
特别提示:
1、次煮好的红豆一定要过凉水,冲至凉透。如果忽略了这个步骤,再下锅煮红豆会煮开。
2、水量没过红豆即可,太多水会影响蜜豆口感。
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