黄焖鸡米饭加盟

黄焖鸡相信我们都不陌生，是现在我们就餐的一种选择，该小吃成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。那么在制作黄焖鸡的时候有哪些注意事项呢？下面中创动力带您详细了解一下吧！

选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。

投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。

锅体讲究，必须用砂锅，不能用金属器皿。

烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比。

注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，

汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，许昌黄焖鸡，老汤亦纯美无比。

黄焖鸡已经成为我们现在生活中非常受欢迎的一种食品种类，那么在生活中黄焖鸡有哪些做法呢？今天就让中创动力带我们详细了解一下吧！

1、 把新鲜鸡腿肉切块后放在高压锅里，然后放入切好的干香菇片，鲜姜片适量

2、 取黄焖鸡酱料100克置于量杯中，并加入400毫升水，后将溶液倒入高压锅中

3、 高压锅大火烧至阀门喷气，六分钟后关火，带气压稳定后，开启锅盖

4、 将高压锅炖好的鸡腿肉和汤汁均匀分成若干份，放入准备好的砂锅中，将砂锅放在强火上（火焰高约10公分，呈蓝色火焰，喷射状），待汤汁冒大泡后加入菜椒，依据个人口味酌情加入红椒、青椒片。待汤汁变浓成粘稠状关火。

随着经济在不断的发展，黄焖鸡加盟，美食的种类越来越多，黄焖鸡米饭加盟，行业种类也在不断的增多，黄焖鸡米饭特色快餐加盟店外观主要由四部分组成，即招牌、橱窗和店面的开放度以及店面的格局，通常橱窗在黄焖鸡米饭特色加盟店的设计中运用比较少。那么具体的装修设计原则有哪些呢？下面就让中创动力带我们详细了解。

一，店面的设计必须符合黄焖鸡米饭特色加盟店的行业特点，从外观和风格上使人一目了然，突出黄焖鸡米饭特色加盟店的经营特色。

二，要符合主要目标的审美。

三，店面的装潢要与原建筑风格及周围店面相协调统一。要知道，有特色固然重要，黄焖鸡做法，但不要让消费者产生不伦不类的感觉。

四，要简洁，不要烦琐，店内装饰不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，以免顾客产生视觉疲劳。店面的色彩要统一和谐，不宜采用任何生硬的、强烈的对比。

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