万州特色小吃培训

蒜蓉大虾做法，特色蒜蓉大虾培训。
中文名蒜蓉大虾主要食材大蒜，明虾，盐，糖，chongqing特色小吃培训，胡椒，鸡精口 味鲜甜英文名steam shrimp with garlic分 类粤菜，家常菜

1.将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚，剔去虾线。

2.从虾背剪开一个口子，剪得深一点，不要剪断。

3.蒜切成蒜蓉。

4.锅内放油，放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀，出锅待用。

5.将炒好的蒜蓉倒入虾背。

蒜蓉大虾6.蒸锅水开后，放入蒸5-7分钟。词条标签：

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小火锅是相对于普通的火锅而言以小锅取代大锅的饮食方式，特色小吃培训，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围。最早流行于日本，后传入台湾，这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。

小火锅是相对于普通的火锅而言的，是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围。最早流行于日本，后传入台湾，这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。

折叠简介

小火锅又称吧台火锅、快餐火锅，是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，2012特色小吃培训，一人一锅，围坐于吧台周围，既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己最爱吃的锅底，卫生方便。最早流行于日本，后传入台湾，现在在中国内地也逐渐出现这种时尚的小火锅餐厅。

浙江等地曾出土5000多年前的与陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移动，可以算是火锅初级形式。北京延庆龙庆峡山戎文化遗址中出土的春秋时期青铜火锅，有加热过的痕迹。奴隶社会后期，出现了一种小铜鼎，高不超过20厘米，口径15厘米左右。有的鼎与炉合二为一，即在鼎中铸有一个隔层，将鼎腹分为上下两部分，下层一个开口，可以送入炭火，四周镂空作通风的烟孔有的鼎腹较浅，鼎中间夹一炭盘，人们称这种类型的鼎为'温鼎'，它小巧便利，可以说是一种较好的火锅了。汉代出现一种称为'染炉'、'染杯'的小铜器，万州特色小吃培训，构造分为三部分:主体为炭炉;上面有盛食物的杯，容积一般为250至300毫升;下面有承接炭火的盘。可以推断这就是古代单人使用的小火锅。唐宋时，火锅开始盛行，官府和名流家中设宴，多备火锅。

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