长沙特色美食哪种好吃

洋葱木耳辣炒猪肝的做法：

这道洋葱木耳辣炒猪肝，能卜血、健胃，长沙特色美食哪种好吃 ，非常适合正在长身体的少年儿童食用，长沙特色美食做法 ，配搭营养合理，炒出来的猪肝鲜嫩可口，长沙特色美食做法大全 ，食材的颜色也很能激发食欲。

1.准备猪肝

2.洋葱、青椒、红椒、黑木耳

3.将配菜切成小块

4.猪肝切薄片，长沙特色美食，用料酒、生抽、蚝油、盐、生粉、胡椒粉腌制

5.热油锅放入姜片

6.放入猪肝大火爆炒

7.加2勺红油豆瓣酱，猪肝变色后盛出

8.洗锅后放油，放入洋葱与辣椒

9.放入黑木耳，翻炒均匀

10.加少许盐

11.加炒好的猪肝，拌匀

12.起锅即可

小贴士

猪肝切好后，用流动的水冲洗，再用生抽等作料腌制15分钟，使之去腥、入味。

蒸海蛋的做法：

1.选新鲜鸭蛋1斤

2.香菇、木耳泡发，马蹄去皮

3.肥肉切成丝

4.马蹄、木耳、香菇切成丝

5.鸭蛋打散，加入适量盐

6.热油锅中先下肥肉煸炒，然后放入木耳、香菇、马蹄

7.加少许盐

8.炒熟出锅，待其冷却

9.耐热的容器中刷一层植物油

10.倒入部分蛋液

11.将炒好的木耳等倒入

12.再将剩余蛋液全部倒入

13.装满海蛋半成品的碗加盖，放入蒸锅蒸。

14.蒸熟后迅速取出

15.翻面、倒模即可。

小贴士

1.食材的选择可以自行增减。

2.碗内刷油便于倒模。

3.蒸制的时间根据食材的多少选择，以蒸熟、蛋液凝固为好。

长沙特色美食哪种好吃 _长沙特色美食_【芦花江】由长沙市望城区芦花江传统小吃店提供。长沙市望城区芦花江传统小吃店（www.jinggangbadawan.com）是湖南 长沙 ,宾馆、餐饮的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在【芦花江】领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创【芦花江】更加美好的未来。