果蔬雕刻培训学校

翻糖蛋糕由来

翻糖蛋糕始于18世纪，人们喜欢在蛋糕内加上野果，并在蛋糕表面抹一层蛋白糖，以增加蛋糕的风味。20世纪20年代，以三层结婚蛋糕为主流。最下层用来招待婚礼宾客使用，中间分送宾客带回家，最上层则是保留到孩子的洗礼仪式后使用。20世纪70年代，果蔬雕刻培训学校，澳大利亚人发明了糖皮，英国人引进后加以发扬光大，翻糖，只有在王室的婚礼上才能见到，因此它也被视为贵族的象征。后来，英国利用这些材料制作出各种花卉，动物，人物，将精美的手工装饰放在蛋糕上，慢慢演变成今天的翻糖蛋糕。

3D翻糖蛋糕不同于传统意义上的蛋糕，它需要像做雕塑一样，翻糖培训，先搭建结构，然后填充蛋糕，再用糖霜抹面在包上糖皮，做造型细节。适合表现动物，人物，以及需要呈现漂浮感的物体

这个翻糖鹿蛋糕，首先就要画好设计图，翻糖蛋糕培训学校，然后用木板和金属件做支撑架，

固定到底板上后，再做蛋糕的填充，和造型。没有支撑架蛋糕就会垮塌。

如果蛋糕体不是很重，也可以选用pvc管做支撑架。

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