湖南火爆特色小吃店

饺子的N多折叠法

钱包饺

取饺皮一张于掌心，放入适量馅，2017湖南小吃攻略，将饺皮对折封口成半圆形，右手拇指安捏住右顶端角，湖南火爆特色小吃店，将之捏薄，将变薄的顶端往下按，长沙小吃，连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！

小锁饺

取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，湖南人气小吃排行榜，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。

糖油粑粑

食材：糯米粉

辅料：白糖，食用油

操作步骤：

1、准备糯米粉，白糖。

2、糯米粉加水和成面团.随意的揉成大小适中的团压扁。

3、平底锅放少量的油，将做好的粑粑入锅里煎。

4、煎至粑粑中间鼓起且两面金黄离火。

5、锅里放油.倒入白糖.小火将糖炒化。

6、倒入粑粑，快速翻炒。

7、至直粑粑均匀滴裹上糖浆即上碟。

最后一部炒糖可用清火代替，可是小编觉得青水炒糖色挂丝不如放油炒出来的糖挂的好。所以这道长沙小吃大家学会后在家也可以吃到湖南美味哦!

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