厂商 :安徽甜蜜蜜生物科技有限公司
安徽 合肥- 主营产品:
- 麦芽糖浆
- 麦芽糊精
- 蛋糕面包用糖浆
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商品详细描述
(二)发酵性
酵母能发酵葡萄糖,淀粉糖浆的发酵糖分为葡萄糖和麦芽糖,其含量随转化程度的增高而增高,生产发酵食品使用葡萄糖较好。
(三)代谢性质
葡萄糖不经过消化能够被人体直接吸收,所以适用于病人食用。
(四)溶解度
结晶葡萄糖在水中的溶解度介于30.79%-73.22%之间(随温度升高而升高)。
三、结晶葡萄糖产品质量指标
酵母能发酵葡萄糖,淀粉糖浆的发酵糖分为葡萄糖和麦芽糖,其含量随转化程度的增高而增高,生产发酵食品使用葡萄糖较好。
(三)代谢性质
葡萄糖不经过消化能够被人体直接吸收,所以适用于病人食用。
(四)溶解度
结晶葡萄糖在水中的溶解度介于30.79%-73.22%之间(随温度升高而升高)。
三、结晶葡萄糖产品质量指标
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