厂商 ：安徽甜蜜蜜生物科技有限公司
安徽 合肥- 主营产品：
- 麦芽糖浆
- 麦芽糊精
- 蛋糕面包用糖浆
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商品详细描述
添加糖浆切忌直接将糖浆倾入煮沸锅，因为糖浆比较稠厚，容易沉入煮沸锅底部，混合不均匀，易形成焦糖。最好使用一个带搅拌器的调和桶，先放入一定数量的热酿造用水，启动搅拌器，再将糖浆慢慢倒入，混和均匀后，泵入煮沸锅。 可逐锅次添加，也可单煮糖浆。若单煮糖浆，在煮沸麦汁时多添加适量酒花，煮糖浆时少加或不加酒花，加完糖浆后适当调节煮沸强度，一般煮沸 30 分钟左右即可。
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