厂商 ：安徽甜蜜蜜生物科技有限公司
安徽 合肥- 主营产品：
- 麦芽糖浆
- 麦芽糊精
- 蛋糕面包用糖浆
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商品详细描述
爽口、清凉、甜度 碳果糖的甜度与温度有很大关系，40℃以下时温度越低，果糖甜度越高，最高可达蔗糖的1.73倍；冷甜的原因是果糖具有两种分子构型；α型和β型，α型果糖的甜度是β型果糖的3倍，低温时部分β型果糖转化为α型果糖，而使甜度增加。 由于这一特性。果葡糖浆适用于清凉饮料和其它冷饮食品，如：碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、冰棒、冰淇淋等。
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