食品生产及物流一体化项目申请报告

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报告目录

图表目录 5

第一章  项目单位及项目概况 6

第一节 项目申请单位概况 6

第二节 项目提出的背景及必要性 6

1、项目建设的背景 6

2、项目建设必要性分析 7

第三节 项目概况 9

1、项目基本情况 9

2、项目财务评价主要数据汇总 9

第四节 市场分析 10

1、食品项目市场分析 10

2、物流项目市场分析 12

第五节 产品与工艺技术方案 13

1、面包糕点工艺技术方案 13

1、月饼工艺技术方案 15

2、物流工艺技术方案 15

第六节 设备方案 17

1、主要设备选型原则和理由 17

2、设备选型表 17

第七节 建筑工程方案 21

1、土建工程设计方案 21

2、主要建、构筑物的建筑特征、结构及面积方案 21

第八节 总平面布置 23

1、食品物流一体化项目总图布置 23

2、工艺布置 24

第九节 公用辅助工程 25

1、供水工程 25

2、供电工程 26

3、通信及信息系统设计方案 26

4、通风采暖工程 26

5、动力设计方案 26

6、防雷设计 27

7、抗震设计 27

8、维修设施 27

9、仓储设施 28

第十节 工程招投标管理 28

1、招标的依据 28

2、招标的类别 28

3、招标范围、形式及情况说明 28

4、招标情况说明 29

第十一节 劳动定员与项目实施进度 30

1、组织机构 30

2、人力资源配置 32

3、项目实施进度 34

第十二节 资金筹措与投资估算 35

(一)项目总投资估算 35

1、建设投资估算 35

2、流动资金估算 37

3、铺底流动资金估算 39

(二)资金筹措 39

(三)投资使用计划 39

第二章 发展规划、产业政策和行业准入分析 40

第一节 发展规划和产业政策分析 40

1、行业产业政策 40

2、行业发展规划 40

第二节 行业准入分析 40

1、食品质量安全市场准入资格 40

2、品牌知名度 41

3、销售渠道建设和管理能力 41

4、生产规模 41

第三章 资源开发及综合利用分析 42

第四章 节能 43

第一节 设计规范 43

第二节 产品能耗状况分析 43

第三节 节能措施和节能效果分析 44

1、节能措施 44

2、节能效果分析 45

第四节、项目节水措施 46

1、节水措施 46

2、水耗指标分析 46

第五章 建设用地、征地拆迁及移民安置分析 47

第一节 项目选址及用地方案 47

第二节 土地利用合理性分析 47

1、区位条件 47

2、建设条件综合评价 49

第三节 征地拆迁和移民安置规划方案 50

1、项目选址及用地方案 50

2、土地利用合理性分析 50

3、征地拆迁和移民安置规划方案 50

第六章、项目财务评价  51

(一)计算依据及相关说明  51

1、项目测算参考依据  51 

2、项目测算基本设定  51

(二)费用估算  52 

1、直接成本  52 

2、工资及福利费用  52 

3、折旧及摊销  52

4、修理费  55 

5、财务费用  55 

6、其它费用  55 

(三)销售收入、销售税金及附加和增值税估算  57 

1、销售收入  57 

2、销售税金及附加费用  58 

3、损益及利润及分配  58 

(四)盈利能力分析  60 

1、投资利润率,投资利税率  60 

2、财务内部收益率、净现值、投资回收期  60 

3、项目财务现金流量表  60 

4、项目资本金财务现金流量表  62 

(五)盈亏平衡分析  64 

(六)敏感性分析  65 

第七章、经济效益、社会效益分析  67

(一)经济效益分析  67 

(二)项目社会效益分析  69 

1项目的实施对就业的影响  69

2对地区经济的影响  69 

(三)项目与所在地互适性分析  69 

(四)社会评价结论  69 

第八章、食品生产及物流一体化项目风险及对策  70 

(一)营运风险  70 

(二)市场竞争加剧的风险及对策  70 

(三)人力资源风险及对策  70 

第九章、总结  71 

 


图表目录

图表 项目财务评价主要数据汇总表 10

图表 仓储业务的主要流程图 15

图表 装卸理货业务流程 16

图表 运输业务流程 17

图表 公司组织机构 31

图表 公司主要职能部门介绍 32

图表 项目人员组成情况 33

图表 项目详细进度计划表 35

图表 项目建设投资估算表 36

图表 项目总投资构成 37

图表 项目投资计划与资金筹措表(单位:万元) 39

图表 项目主要能源和耗能工质年需要量表 44

图表 项目各项能耗指标 45

图表 主要原辅材料和动力成本表(不含税) 53

图表 固定资产折旧费估算表(单位:万元) 54

图表 无形资产及递延资产摊销费估算表(单位:万元) 55

图表 总成本费用估算表(单位:万元) 57

图表 销售收入、销售税金及附加估算表(单位:万元) 59

图表 损益和利润分配表(单位:万元) 60

图表 财务评价指标一览表 61

图表 项目财务现金流量表(单位:万元) 62

图表 项目资本金财务现金流量表(单位:万元) 63

图表 项目盈亏平衡图 65

图表项目盈亏平衡图 65

图表 项目敏感性分析表 66

图表 项目财务评价主要数据汇总表 69

 


第一章  项目单位及项目概况

第一节 项目申请单位概况

淄博东得利食品有限公司位于石化名城、齐国故都、世界足球发源地——临淄。这里历史悠久,文化灿烂,环境优美,是华夏文明的发源地之一。本公司坐落于临淄大道391号,交通十分便利。

淄博东得利食品有限公司是一家中型食品生产企业,主要生产“东得利”牌面包、桃酥、饼干、月饼等方便休闲食品。

单位名称:淄博东得利食品有限公司

法定代表人:潘杰亮

经营场所:临淄区临淄大道391

经营范围:面包、月饼、糕点生产销售及物流配送。

第二节 项目提出的背景及必要性

1、项目建设的背景

1.1、项目建设政策环境

根据食品工业发展规划,十二五期间食品工业发展的主要预期目标是:在结构调整和提高经济增长质量的前提下,十二五期间食品工业增加值年平均增长率为15%左右;努力扩大深加工和高附加值食品的出口,出口创汇年平均增长8%,提高重点出口企业的国际竞争力;逐步建立合理的膳食结构,并根据合理膳食的要求,调整食品工业产业结构;要优化产品结构,不断开发新产品,提高产品质量和档次,增加花色品种;食品工业排放的水、大气污染物要做到达标排放;综合利用水平要达到20世纪90年代国际水平;形成高效的食品质量安全监控体系。并把方便食品和功能性食品作中国食品工业的发展重点之一。

焙烤食品行业的发展目标是:适应不同消费人群的需要,重点发展方便主食品、功能性食品,如速冻、微波、休闲食品和中西式快餐食品,提高人们一日三餐工业化食品比重。积极采用先进生产工艺,开发糕点、饼干、糖果、冷冻饮品、果脯蜜饯及休闲食品新品种,促进传统食品现代化。

1.2、项目建设市场环境

经过30多年的改革和发展,我国食品供给由长期短缺变为总量基本平衡,并出现了结构性过剩,我国食品市场已经进入了由需求主导的买方市场。居民生活水平迅速提高,多元化消费结构逐步升级,对安全、健康、精细等较高品质农产品的需求空间不断扩大,居民的消费需求已逐步由对量的满足转变为对质的追求,形成了购买力增长的现实与潜在市场。本项目建设正是为了适应这种市场消费需求结构发展变化的趋势,满足这一多样化市场需求,并对该种市场需求不断进行引导、扩大与提升。

2、项目建设必要性分析

今日的食品市场,休闲食品琳琅满目、品种繁多、风味多样,加之精美大方的包装,更为市场增添了一道亮丽的景象,其中以面包、糕点为代表的休闲食品得到不断发展。改革开放三十余年的发展,使本行业的一些产品早已进入国际化市场,尤其近几年来,外国企业都看好中国市场,来华投资猛增,合资、独资企业发展迅速,从发展趋势看,还有逐步增强的势头,各类产品均有其销售市场和消费群体。

2.1、项目具有重要的社会效益

面包糕点等食品作为传统的劳动密集型产业,将对国民经济建设发挥不可替代的支柱性作用。通过本项目的建设对于促进当地产业结构调整、解决就业、发展地方经济也起着非常重要作用,受到各级政府的大力支持。

2.2、是促进我国食品工业发展的需要

随着我国市场经济发展的不断深入,促进了企业思想观念进一步转向市场经济轨道上来,从而有助于市场环境改善,行业生产、经营行为的规范,有利于休闲食品企业的科技进步和技术创新,增强产品的科技开发能力,生产出适销对路的产品,参与竞争,可以促进行业、企业整体水平的提高,参与国际市场的竞争。为加快缩小与国外先进水平的差距,促进行业健康发展,对于行业的产品结构、技术结构、组织结构、布局结构等均应按国内外市场需求,进行必要的调整。以加速企业进步和产品升级,增强国际竞争力。

产品结构调整,重点是提高产品质量和档次,增加花色品种,巩固行业优势产品,不断开发新产品,特别是高档、高附加值产品。

技术结构调整,大力采用生物技术和工程化食品实用新技术,提高食品的科技含量,推动行业向高层次、高水平方向发展。

改革开放以来,国内食品行业经过引进技术和设备进行技术改造,以及合资企业的大量出现,使其生产水平和产品质量已有很大提高。面对国际竞争带来的考验,既有难以预料的严峻挑战,也有空前巨大的机遇。在逐渐形成从田野到餐桌完整产业的过程中,包括食品在内的中国食品工业通过追踪国内外消费市场,牵动并影响了中国农产品加工业的进步,拉动了农村经济的增长。在激活一方热土,造福一方百姓的同时,也将为国民经济的发展提供日益增多的资金。

2.3、是本地区新的经济增长点的需要

新时期的经济增长点是指适应我国社会经济发展的客观需求和广大居民消费结构变化的新趋势,加快发展那些市场需求量大、产业关联度高、经济效益好、带动作用强的产业和产品。积极培育和扶持新的经济增长点,是调整和优化经济结构的重要方面和必然选择,是企业扭亏为盈和财政增收节支的关键所在。现代经济发展的历史经验证明,在各个发展时期,总有一些产业受需求拉动,增长速度快一些,成为整个经济发展的主要带动力量和新的增长点。从我国现实情况看,新的经济增长点应具有以下特点:一要符合经济增长方式转变的要求,有利于经济增长的集约化;二要与市场需求结构及其变化趋势相一致,需求量大;三要有利于产业结构的优化升级,产业关联度高可促进较多的相关产业发展;四要投资收效快,能形成经济的良性循环,使相关企业出现新的生机和活力。

因此本项目的实施,完全可能成为当地国民经济新的经济增长点,具有可持续发展的潜力和后劲,投资建设本项目是十分必要的。

2.4、项目是企业获得可持续发展能力的需要

公司自成立以来,主要是依靠自身积累逐步发展起来的,最近几年来在产值和营业收入等方面增速很快。公司的总体发展目标是成为食品行业技术先进、质量上乘、效益良好的国内外知名企业。

产业链的延伸将为公司产生整体效应,为公司快速和可持续发展奠定坚实的基础,并为当地社会经济发展做出应有的贡献。

淄博东得利食品有限公司 通过实施本项目,可以为公司的发展奠定重要基础,并获得较大经济利益。

淄博东得利食品有限公司 提出本项目,既符合国家产业政策,又符合企业长远发展战略,具有现实性和必要性。

第三节 项目概况

1、项目基本情况

淄博东得利食品有限公司 食品物流一体化项目投资总额预计为7500万元。项目拟坐落在临淄区临淄大道花卉大世界北邻,占地22700平米,其中食品项目占地20000平米,物流占地2700平方米。主要经营范围为食品生产销售,物流配送。项目建设期为20145月—20155月。

2、项目财务评价主要数据汇总

经过财务测算和分析,本项目正常经营年份年销售收入12000万元,年增值税884万元,年销售税金及附加88.4万元,年利润总额2745.6万元,年税后利润2059.2万元,所得税686.4万元。项目投资利润率25.08%,投资利税率35.39%,销售利润率19.71%,税前财务内部收益率为30.92%;税前投资回收期4.68年,税后投资回收期5.26年。

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