厂商 :西安品诺餐饮技术研究推广中心
陕西 西安- 主营产品:
作为陕西特色小吃,荞面饸饹一直深受大家的欢迎,甚至有好多人来陕西就为吃一碗荞面饸饹,也有人专门来陕西只为学一首荞面饸饹的做法,找一家专门的荞面饸饹小吃培训公司,学来秘制配方,回去开店分享给更多热爱美食的人,也可以每天来一碗犒劳犒劳自己。
饸饹,古称之为“河漏”,元代农学家王祯《农书,荞麦》:“北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而成面或作汤饼。”荞面饸饹小吃培训,韩城的羊肉饸饹不是作为汤饼,而是用一种特制的箔饸饹床子,将桥面压成细而长的圆状条面,捞入碗中,再泼上多味调料的羊肉汤,故称羊肉饸饹。饸饹多用荞麦面制成,荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。荞面饸饹小吃培训,荞面饸饹制作方法,而且荞麦中含有人体必需的氨基酸,所以饸饹比较固定的叫法是荞面饸饹,故韩城俗话说:“饸饹凉调,离不开三样号调和,油泼辣子、蒜、芥末;饸饹热吃,原汤加调料,羊肉臊子辛辣椒,用陕西话说就是’撩咋咧’!”
品诺餐饮在西安和成都两家分公司在产品供应上都上百种,主要的有以下品种:
陕西特色小吃:牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、秦镇米面皮、岐山擀面皮、锅巴米饭、老陕面食、岐山臊子面、刀削面、爆炒三绝、荞面饸饹、搅团、粉汤羊血、杂肝汤、金线油塔、长安葫芦鸡、豆皮涮牛肚、西安烤面筋、宫廷牛肉饼等等;
四川特色小吃:砂锅系列、冒菜系列、麻辣香锅系列、土豆粉系列、串串香、肥肠粉系列、诸葛烤鱼、秘制红油凉菜、四川卤肉系列、四川担担面、四川勾魂面等等;
各地特色小吃:多功能小吃车、早餐早点系列、秘料烧烤系列、疯狂烧烤系列、云南过桥米线、湖南米粉、桂林米粉、秘方多味包、秘方多味饼、土家酱香饼、天津煎饼果子、河南鸡蛋灌饼、土家掉渣烧饼、东北熏肉大饼、铁板孜然肉夹馍、印度飞饼、台湾手抓饼、土耳其烤肉、麦多馅饼、法国可丽饼、新疆大盘鸡拌面、武汉热干面、千里香馄饨等等上百种小吃美食。
地 址 :陕西省西安市雁塔区朱雀大街青松路口雅兰大厦A座21层
四川省成都市青羊东一路枣子巷47号4栋1单元3层
免费 热线:四零零 零二九 七九八七(西安)
四零零 零二八 三四五二(成都)
微信公众号:pinochina