秘制酸汤水饺小吃培训

酸汤水饺是一种传统的风味小吃。酸汤水饺，顾名思义，贵在酸汤。品诺餐饮香酸汤水饺，水饺种类多样，大肉馅，羊肉馅，海味馅，都有，以羊肉馅最受欢迎 。品诺餐饮酸汤水饺讲究馅大皮薄肉多。基本是一个肉丸子。捏时双手合拢，两个大拇指往里一挤，使饺子呈带花边的疙瘩状。

品诺餐饮秘制酸汤水饺特点：汤酸，水饺香，加上香菜，紫菜的点缀，色香味俱全。

品诺餐饮酸汤水饺培训内容：1. 选用面粉、和面和擀皮的方法及要领；
                          2. 馅料、秘制酸汤的制作方法和配方；
                          3.  打肉馅的独特手法。
品诺餐饮酸汤水饺利润分析：半斤水饺成本（牛肉5元左右），按最低售价半斤18元算，一天销售200份（一份半斤）x12元=（大肉2元左右），按最低售价半斤15元算，一天销售200份（一份半斤）x13元=2600元

品诺餐饮酸汤水饺市场前景：仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动 销售，一天24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目！
品诺餐饮小吃培训中心是一家以陕西小吃技术研发及推广、陕西特色小吃培训、各地特色小吃、餐饮咨询管理及策划为一体的综合性餐饮管理企业，确保为客户提供物超所值的全方位一体化服务。

品诺餐饮在西安和成都两家分公司在产品供应上都上百种，主要的有以下品种：

陕西特色小吃：牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、秦镇米面皮、岐山擀面皮、锅巴米饭、老陕面食、岐山臊子面、刀削面、爆炒三绝、荞面饸饹、搅团、粉汤羊血、杂肝汤、金线油塔、长安葫芦鸡、豆皮涮牛肚、西安烤面筋、宫廷牛肉饼等等；

    四川特色小吃：砂锅系列、冒菜系列、麻辣香锅系列、土豆粉系列、串串香、肥肠粉系列、诸葛烤鱼、秘制红油凉菜、四川卤肉系列、四川担担面、四川勾魂面等等；

    各地特色小吃：多功能小吃车、早餐早点系列、秘料烧烤系列、疯狂烧烤系列、云南过桥米线、湖南米粉、桂林米粉、秘方多味包、秘方多味饼、土家酱香饼、天津煎饼果子、河南鸡蛋灌饼、土家掉渣烧饼、东北熏肉大饼、铁板孜然肉夹馍、印度飞饼、台湾手抓饼、土耳其烤肉、麦多馅饼、法国可丽饼、新疆大盘鸡拌面、武汉热干面、千里香馄饨等等上百种小吃美食。

地     址 ：陕西省西安市雁塔区朱雀大街青松路口雅兰大厦A座21层

            四川省成都市青羊东一路枣子巷47号4栋1单元3层

免费  热线：四零零 零二九 七九八七（西安）

            四零零 零二八 三四五二（成都）

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