排骨面小吃培训

营养又不失美味的排骨面技术去哪学，要学就到品诺餐饮来。排骨面培训手把手传授，品诺餐饮有强大的技术研发团队，现场老师是20多年烹饪经验的资深师傅，营养美味香辣排骨面技术去哪学，要学就到品诺餐饮来。西安小吃培训，从此创业当老板，走上致富之路！

排骨面培训 排骨作为中国的传统美食，色香味俱全，又因为其用料的丰富使它涵盖了许多人体所欲要的营养物质。多年来，排骨面培训深受广大餐饮界老板们的青睐。现今社会，越来越多的人开始意识到了随着社会的发展和进步，人们对于吃的东西越来越讲究。而也是这一份讲究让排骨面培训的商机大大增加。品诺餐饮的排骨面师傅实为其中的佼佼者。
原料:小肋骨排、青蒜苗半斤、老干妈香辣酱一瓶（超市有售），大料、花椒、盐各少许 
排骨面做法：1.买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块（炒得时候才能入味），先把排骨用水 

          冒一下，去掉血 水和腥味； 
      2.把用水冒过的排骨捞出来，重新倒入热水小火炖熟，骨肉不分离最佳，否则影

    响卖相，这次可在炖锅中放入花椒、大料、姜片少许以去除排骨的荤腥味； 
      3.把炖熟的排骨捞出，炒锅烧热放少许油（因辣酱中本身有油），少许青蒜苗爆香，

    若口味浓重者可在炝锅前把花椒和辣椒爆出味沥出，再倒入香辣酱（辣酱较辣， 可

    根据个人口味调节）爆出香味，倒入排骨翻炒片刻让辣酱的味道全部入到排骨中，

    辣酱本身有咸味加少许盐即可，快出锅时放入切成段的青蒜苗若干，爆出蒜苗的香

    味盛盘即可，然后倒在面条上，快开得时候加青菜，姜皮、清油、味精、食盐、酱

    油、香莱、蒜苗、葱花酌量。
    品诺餐饮是一家颇具规模的小吃培训公司，旗下的西安品诺餐饮乃是西安规模最大、历史最久、师资力量和技术实力最强的大西北培训机构。香辣排骨面学习我们一直是陕西小吃培训行业的领跑者。而成都的分公司成都品诺餐饮也是分外的火爆，您来本公司，掌握最新、最受欢迎、最火爆的小吃制作技艺，让您从此起步，走上独立致富的阳光大道！

品诺餐饮是你扬帆起航的源动力，在您创业路上会给您足够的自信和足够的底气，相信通过您掌握的技术加上您的辛勤付出，您的生意会越做越红火。

    排骨面是品诺餐饮的主打产品，排骨面小吃培训，创新独特配方，独家秘制的宫廷御膳配方腌制而成，超香的味道深入肉髓，同时运用药膳食疗理论，让美味和营养相结合，产品色、香、味均雄居首位,是老少皆宜的休闲佳品。

品诺餐饮在西安和成都两家分公司在产品供应上都上百种，主要的有以下品种：

陕西特色小吃：牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、秦镇米面皮、岐山擀面皮、锅巴米饭、老陕面食、岐山臊子面、刀削面、爆炒三绝、荞面饸饹、搅团、粉汤羊血、杂肝汤、金线油塔、长安葫芦鸡、豆皮涮牛肚、西安烤面筋、宫廷牛肉饼等等；

    四川特色小吃：砂锅系列、冒菜系列、麻辣香锅系列、土豆粉系列、串串香、肥肠粉系列、诸葛烤鱼、秘制红油凉菜、四川卤肉系列、四川担担面、四川勾魂面等等；

    各地特色小吃：多功能小吃车、早餐早点系列、秘料烧烤系列、疯狂烧烤系列、云南过桥米线、湖南米粉、桂林米粉、秘方多味包、秘方多味饼、土家酱香饼、天津煎饼果子、河南鸡蛋灌饼、土家掉渣烧饼、东北熏肉大饼、铁板孜然肉夹馍、印度飞饼、台湾手抓饼、土耳其烤肉、麦多馅饼、法国可丽饼、新疆大盘鸡拌面、武汉热干面、千里香馄饨等等上百种小吃美食。

地     址 ：陕西省西安市雁塔区朱雀大街青松路口雅兰大厦A座21层

            四川省成都市青羊东一路枣子巷47号4栋1单元3层

免费  热线：四零零 零二九 七九八七（西安）

            四零零 零二八 三四五二（成都）

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