厂商 :山东八一食品工业装备有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
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商品详细描述
果蔬变温压差膨化设备:
干燥是果蔬加工的重要方式。传统果蔬干燥以日晒、晾干和热风烘干为主,干燥时间长、能耗高、营养损失严重、质量安全卫生问题突出,变温压差膨化机生产商,该产品是以新鲜果蔬为原料,经过清洗、去皮、去核、切分或不切分、预干燥等前处理工序后,采用变温压差膨化设备进行的,脱水果蔬膨化胸片的生产过程从低温脱水到膨化成型,完全是物理变化,没有任何化学变化,不加入任何添加剂,因此,变温压差膨化机厂家,脱水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色泽和风味,口感细腻,余香绵长。
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胡萝卜变温压差膨化技术说明
胡萝卜变温压差膨化干燥过程,在整个干燥过程中,变温压差膨化机报价,影响因素有很多,变温压差膨化机,在前处理阶段,我们考虑了冷冻处理、渗透处理以及预干燥过程对变温压差膨化效果的影响。冷冻处理主要是考虑了冷冻温度和冷冻时间两个因素对变温压差膨化效果的影响;渗透处理则考虑了不同的渗透溶液种类对变温压差膨化效果的影响。
果蔬变温压差膨化干燥是近几年刚刚兴起的一种新型果蔬干燥技术,它结合了热风干燥和真空干燥的优点、克服了真空低温油炸干燥等的缺点。变温压差膨化生产的膨化果蔬胸片是继油炸果蔬脆片、真空低温油炸果蔬脆片之后的第三代产品。其味道鲜美、口感酥脆、营养丰富、易于贮存、携带方便,已经成为时下流行的果蔬休闲食品。该产品是以新鲜果蔬为原料,经过清洗、去皮、去核、切分或不切分、预干燥等前处理工序后,采用变温压差膨化设备进行的,脱水果蔬膨化胸片的生产过程从低温脱水到膨化成型。
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