腊味烘干

广州长诺节能设备有限公司腊肠烘干机腊肉烘干机空气能烘干机热泵烘干机厂家分体式腊肠烘干机安装和调试现在腊肠的加工工序中干燥环节有些干燥量大的采用腊肠烘干机，腊肠烘干机的类型有几种：烧柴、烧煤、用电的。我们这里介绍的烘干系统主机是空气能烘干机，下面为大家介绍一下烘干房的搭建和整个系统的调试。咱们先来看看整个烘房系统安装起来的效果图。工具/原料分体式空气能烘干机室外机和室内机聚氨酯材料库板循环风机和风机架热量回收装置和排湿风机内机隔离板线材、玻璃胶、螺丝等方法/步骤烘干房的搭建。

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分体式腊肠烘干机安装和调试

现在腊肠的加工工序中干燥环节有些干燥量大的采用腊肠烘干机，腊肠烘干机的类型有几种：烧柴、烧煤、用电的。我们这里介绍的烘干系统主机是空气能烘干机，下面为大家介绍一下烘干房的搭建和整个系统的调试。咱们先来看看整个烘房系统安装起来的效果图。工具/原料分体式空气能烘干机室外机和室内机聚氨酯材料库板循环风机和风机架热量回收装置和排湿风机内机隔离板线材、玻璃胶、螺丝等方法/步骤烘干房的搭建。

冷库板采用聚氨酯材料，双面彩钢，聚氨酯板材有螺旋孔可以互相锁紧的，看附图。冷库板根据图纸逐块拼凑，再用工具拧紧（图1图2）。安装工具（图3）逐个拼装完成后整体效果是这样的（图4）。在烘房的合适位置，一般在内机旁边开好排湿孔，把风机和热回收装置安装上去。如下图，排湿孔在左下角。把内机和循环风机和隔板等安装上去。如下图，腊肠烘干的时候热风不能直接对着腊肠吹，否则腊肠表面容易变得紧密，导致水分难以排出，影响干燥效果。把外机安装到位，在连接内外机的铜管，腊味烘干，联通雪种，检查有没有漏雪种，同时把烘房里面的循环风机和排湿风机连接到外机的电控系统里面。安装好了如下图：5安装好了，主机连接到电源，先开机测试烘干的制热能力和烘房的升温效果和速度以及循环风机和排湿风机的运转情况正常就可以投入使用了。

热泵腊肠烘干机腊肠热泵烘干房空气能烘房厂家空气能烘干机厂家广州长诺节能设备有限公司腊肠虽然做法，配料也大同小异，但为什么还会分那么多地方，包括口味各方面的不同呢，因为在制作腊肠的过程中，有一道程序是腊肠里面的重要程序，这道工序使得腊肠的种类分为更细，这道工序就是干燥；在干燥过程中，腊肠由温度，湿度，时间三个条件来控制，有的十几个小时就烘干，有的二十几个小时，腊味烘干 腊肠烘干，有的是三十几个小时，有的要两天，三天，根据不同工艺有不同的烘法；时间越长，腊肠就越有价值，越值钱；接下来，以其中一个工艺烘腊肠来说明介绍一下；

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腊肠虽然做法，配料也大同小异，但为什么还会分那么多地方，包括口味各方面的不同呢，因为在制作腊肠的过程中，有一道程序是腊肠里面的重要程序，这道工序使得腊肠的种类分为更细，这道工序就是干燥；在干燥过程中，腊肠由温度，湿度，时间三个条件来控制，有的十几个小时就烘干，有的二十几个小时，有的是三十几个小时，有的要两天，三天，根据不同工艺有不同的烘法；时间越长，腊肠就越有价值，越值钱；接下来，以其中一个工艺烘腊肠来说明介绍一下；

腊肠热泵烘干整体化工艺：

-- 高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程，保证腊味香味。

-- 减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55度之间，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果更好。

-- 快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到58-60度，烘干时间控制在10-12个小时，相对湿度控制在38%左右，腊肠终烘干湿度在17%左右。

腊肠烘干机

热泵腊肠烘干机的原理：

   通过压缩机做功，驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量（空气中的热量）在进行压缩做工使其变成高温高压气体，再通过换热装置将热量释放到烘干房内，通过热风循环系统进行不断烘干的过程。

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热泵烘干机工作原理

热泵实质上是一种热量提升装置，高温热泵烘干机组利用逆卡诺原理，从周围环境中吸取热量，并把它传递给被加热的对象（温度较高的物体），其工作原理与制冷机相同，都是按照逆卡诺循环工作的，所不同的只是工作温度范围不一样。

   高温热泵烘干机组，主要有翅片式蒸发器（外机）、压缩机、翅片冷凝器（内机）和膨胀阀四部分组成，通过让工质不断完成蒸发（吸取室外环境中的热量）→压缩→冷凝（在室内烘干房中放出热量）→节流→再蒸发的热力循环过程，从而将外部低温环境里的热量转移到烘干房中，腊味烘干 烘干机厂家，冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达100℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，腊味烘干机，同时温度可下降至-20℃～-30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。

   整合而说就是利用热泵高温干燥机组的蒸发器吸收外界环境（空气）中的热量，或者回收干燥过程中排气的余热，经过压缩机做功，将高温高压的能量转移至干燥恒温房中，通过干燥恒温房中的冷凝器释放热量，干燥恒温房内的热空气经过反复循环加温，吸收物料中的水分，经过热风排水或者冷凝除水的过程，把物料中的水分排出，不断循环，并终实现物料的连续干燥。

    

腊味烘干 腊肠烘干-腊味烘干-空气能烘干机由广州长诺节能设备有限公司提供。广州长诺节能设备有限公司（gzcnrb.1688.com）在干燥设备这一领域倾注了无限的热忱和热情，长诺烘干一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：刘生。