面条烘干房

厂商 :广州长诺节能设备有限公司

广东 广州
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商品详细描述
干燥型热泵烘干机广州长诺节能设备有限公司热泵烘干机厂家为保证面条烘干质量,防止面条发酸,面条烘干的温度应该在35-60度之间,面条在烘干过程中容易出现断裂、弯曲、发酸等现象,所以一个好的烘干工艺就显得有尤为重要,需制定一个合理的烘干工艺流程,空气能热泵面条烘干机烘干面条工艺参考:

干燥型热泵烘干机 广州长诺节能设备有限公司 热泵烘干机厂家


为保证面条烘干质量,防止面条发酸,面条烘干的温度应该在35-60度之间,面条在烘干 过程中容易出现断裂、弯曲、发酸等现象,所以一个好的烘干工艺就显得有尤为重要,需制定一个合理的烘干工艺流程,空气能热泵面条烘干机烘干面条工艺参考:

    1:冷风定条阶段:刚进入烘房内的湿面条长度一般在1.4米左右,水分含量大,易因自重拉伸而造成断条。所以此阶段宜采用加强空气流动的办法来促进水分蒸发。烘房温度控制在为20-30℃,时间为总烘干时间的 15%,水分由 32%~35%下降为 27%~28%。  

    2:保湿出汗阶段:此阶段的主要目的是提高面条内部温度,以便加快水分由内向外的转速度。若只采取高温,又会加大表面汽化速度,所以此阶段在适当提高温度的同时采用较高的相对湿度,限制表面汽化同时提高内部水分转移速度。此阶段温度为35~45℃,相对湿度 75 %一 85%,运行时间占总跟时间的 25%,水分由 27%一 28%下降为 25%。  

    3:升温降潮阶段:此阶段挂面内部温度升高,内部水分转移与表面汽化基本平衡,因此此时可升高温度、降低湿度,面条烘干房,保证水分的大量去除。此阶段温度为 45~50℃,相对湿度 55%一 60%,时间为全部移行时间的30%,水分由25%下降至16%一17%。  

    4:降温散热阶段:挂面经前几个干燥阶段后,面条中大部分水分已被去除,此时面条本身温度较高,故此阶段主要目的是降低面条的温度,利用余热蒸发少量水分,时间占总时间的 30%。

    需要注意的是烘干过程要控制好烘干温度、湿度,否则面条会受力不均匀,发生弯曲起翘,甚至产生节状断裂。空气能面条烘干机充分模拟自然干燥,面条烘干,烘干出来的面条不会产生酥面,水煮不会浑浊,实用劲道。并且烘干时完全不用烧煤、不用烧柴、不用烧炭、不用锅炉、不用蒸汽,面条烘干箱,只需少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的热量,并且面条烘干机安全卫生、环保节能、无污染、无废气排放,运行费用超低,密闭烘箱,不受外界环境影响,全智能PLC智能控制,无需人员值守,有投资少,烘干成本低、生产效率高、产品质量好的特点。


    高温热泵烘干机也适用于海产品、水产品、中药、肉制品、农产品、化工产品、谷物、挂面、粉丝、腐竹、肠衣、面条、腊肉、辣椒、红枣、枸杞、干果、蔬菜脱水、香菇、木耳、银耳、果蔬、种子、贡香、肥料、衣物、肥料、茶叶、纸品、木材、毛竹、污泥、石膏、五金产品、冶金产品、牧草、粘土、等烘干。











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6匹烘1000斤,面条烘干一吨量,满足25 m3内烘干房:每小时耗能6度电,

12匹烘2000斤,满足40 m3内烘干房:每小时耗能12度电

面条烘干机工作原理

通过让制冷剂吸取室外环境中的热量→经过压缩机压缩→冷凝→节流→再蒸发的热力循环过程,从而将外部低温环境里的热量转移到烘干房中,实现了输入1KW的电能,产生4KW热能的过程,出风温度高达75度-80度,满足烘干工艺温度要求。



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