薯片油炸流水线

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油炸马铃薯片的基本配方是：鲜马铃薯泥75%，玉米淀粉15%，木薯粉3%，薯片油炸流水线价格，食用盐1%，白糖5%，味精0.5%，辣椒粉0.5%，炸制油为棕榈油。操作技术要点如下：冷却处理将面柱装入塑料袋中，薯片油炸流水线厂家，密封后放入冰箱冷藏室冷却，冷却条件为4℃~6℃，薯片油炸流水线，时间为5h-11h，具体处理时间应依据面团大小和冷却速度而定。

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2. 调味冷却：采用自动调味机，调味滚筒采用不锈钢制作，薯片在滚筒的旋转中均匀翻动，薯片油炸流水线型号，采用翻滚法或喷雾法加入调料，调味均匀以满足不同消费者的口味。

3. 包装：经调味冷却至常温后，根据不同的设计要求选用充气包装机进行装袋，称重，包装，最后入库销售。

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