真空低温油炸

双室真空油炸机特点：

●双室采用上下两个罐，脱油时确保无回油，使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。

●自动控制温度，日照真空低温油炸，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。

●该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

山东八一食品工业装备有限公司研发设计的真空油炸设备集加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤为一体化设计；在真空状态下全自动连续性完成，产品含油量低；其主要是在低温真空环境下油炸，脱水的一个过程；这种炸制产品有效地减少了高温对食品营养成份的一种破坏，真空低温油炸机，降低了油脂裂变的问题，真空低温油炸机器，且具有良好的复水性能。真空脱水，含水率5%以下，产品膨化度好，口感酥脆。

山东八一(图)_真空低温油炸机_日照真空低温油炸由山东八一食品工业装备有限公司提供。山东八一食品工业装备有限公司（www.shandongbayi.com）是一家专业从事“油炸线,清洗线,风干线,烘干线,巴氏杀菌线,仿手工饺子皮机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“山东八一”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使山东八一在休闲食品加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！