真空油炸试验机价格

我公司高起点引进全套国外新的真空低温油炸技术生产的真空油炸机，技术在国内处于地位。

　　一、真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、气动系统、自动脱油系统、电气控制系统。

　　二、我司的真空油炸机是把油加热、油炸、储油、脱油、脱水、在线油过滤的全程油炸，在真空下连续性自动完成。产品的含油率要比外置常压离心脱油明显降低。

真空油炸试验机技术的基本结构及真空油炸试验机结构要素有哪些？

真空油炸试验机较理想的模式，真空油炸试验机报价，其真空油炸试验机基本结构要素包括以下四点：

（1）具有较高效率的真空设备，即能在短时间内处理大量三次蒸汽并能较快建立起真空度不低于0.092Mpa的真空条件。高品质的设备配有二级真空系统，同时配有高效的水蒸汽捕集系统。

（2）尽量具有机内脱油装置，这样在真空条件下进行脱油，真空油炸试验机价格，可避免在真空恢复到常压过程中，油质被压入食品的多孔组织中，以确保产品含油量较低。

（3）真空系统相对于大气压而言，是处于负压状态，真空油炸试验机，其工作压力低于大气压，换言之，真空油炸试验机厂家，在真空系统中，其单位体积内空气含量低于大气中的含量。

（4）在这种相对缺氧的状态下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害，例如脂肪酸败、酶促褐变或其它氧化变质等。

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