工厂食堂承包管理

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。专业于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包，饭堂承包，蔬菜配送。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。 以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、专业的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象。定期专业培训：聘请专家、培训机构对在职员工和新入员工进行培训教育，提高员工的整体素质、岗位知识以及其专业的管理知识，让您的员工在伙食生活方面得到专业的服务;健康营养食谱：每餐确保食物的色、香、味以及成分，避免员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害，四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意。我们的宗旨：不求利润每天增加，力争抱怨每日减少。不求企业，但求口碑好。力争把公司打造成为行业内口碑。客户的满意，我们的希望！客户的希望，我们的追求！康峰主营：工厂食堂外包、职工食堂承包、公司食堂承包、学生食堂承包、员工饭堂承包。

胆固醇高吃这5种食物最健康

①喝茶

含有茶多酚有提神、消腻之功能。经常饮茶可以防止人体内胆固醇的升高。

②带鱼

含胆固醇高的无鳞鱼类，像银鱼含胆固醇高达361毫克，河鳗约177毫克，泥鳅约136毫克，黄鳝约126毫克，鳕鱼约114毫克，胆固醇高的人应尽量少吃。当然，并不是所有无鳞鱼含胆固醇都高，比如带鱼，每100克仅含胆固醇约76毫克，是不限制食用的。需要注意的是带鱼本身腥气较重，所以烹调的时候宜用红烧、糖醋的方式。

③黄豆

黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇，因此胆固醇高吃应多吃豆浆、豆腐、黄豆。大豆和青菜以及五谷杂粮都要多吃些。

有很多人都不把胆固醇高当做一回事，任由它高去，我该吃还是继续吃，该喝还是继续喝。很多病都是由高胆固醇引起的，胆固醇过高应该引起注意啦，要清楚明白自己应该吃什么，哪些东西应该禁食。

④燕麦片

研究报告指出每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4～8%原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外减肥水果如：苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。

⑤三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。吃三文鱼要适量，不能过量。

从事餐饮管理食堂承包工作的原则

1、要在原材料的采购上把好关。想要让做出来的食物安全卫生，工厂食堂承包方式，那就必须做好原料的采购工作，这也是饮食安全卫生的第1关，应该安排专门的人员进行采购，对原材料进行必要的安全鉴定等等，要保证采购到每一点原材料都是符合卫生标准的。 　　2、永远要把卫生安全放在第1位。现在人们的生活水平提高了，大家会特别注重饮食的安全卫生，因此我永远会选择一家比较卫生的食堂就餐，增城工厂食堂承包，因为每一口饭菜都是吃到肚子里面去的，所以对于卫生的要求会特别高，这就需要餐饮管理食堂承包人员在这方面多下功夫，食堂的卫生包括各方面，只有做好每一项工作才能赢得客户的信赖，只有这样生意才能变得更好。

3、开食堂的一个重要目标就是盈利，为了达到这个目标，就必须要做好成本的控制和管理，要把厨房作为工作的中心，这不是厨师长一个人的事情，还需要餐饮管理人员学习先进的管理经验和技术。

4、一个大型的食堂，里面会有很多工作人员，这些人各自有不同的分工，比如有服务人员、厨师、餐饮器具洗涤人员、卫生管理员等等，作为餐饮管理食堂承包人员，要明确不同部门的人的工作职责，要把每个部门的责任规定到具体人的身上。

广州康峰餐饮管理有限公司专业为客户提供各种团餐配送和食堂承包业务，包含：增城食堂承包，天河食堂承包，海珠食堂承包，新塘食堂承包，永和食堂承包，广州机关食堂承包服务等。“忠诚、专业、创新”是康峰集团的企业精神，更是每位员工的工作态度和行为准则；因为惟有忠诚，才能鼎力同心，合作共赢；惟有专业，才能披荆斩棘，永攀高峰；惟有创新，才能推陈出新、超越自我；惟有效率，才能克敌制胜，永续经营。我相信，通过广大同仁的不懈努力，康峰集团一定能打造成一个基业长青、成就卓越的企业。

                                            如何治理机关食堂浪费现象

十八大以来，从中央八项规定的实施、反“四风”行动的开展，到《党政机关厉行节约反对浪费条例》的出台，节俭之风吹遍各级机关企事业单位。然而，一段时间之后，记者调查发现，机关食堂的“光盘”行动，情况并不理想。

当前，各地机关食堂的用餐方式主要有以下两种：一是吃自助餐，通过象征性地收费，让就餐者随意自行选择各类饭菜。由此带来的弊端就是经常出现就餐者把饭和菜拿多了，吃不完就直接倒掉，产生了浪费的现象；二是围桌就餐，根据前来就餐的人数确定一个用餐的标准，但由于预期的人数和实际就餐的不一致，因此经常会造成一些饭菜剩余和浪费。如果是接待用餐，则会为了体现出“东道主”的热情而刻意多点菜，这样就非常容易造成饭菜的浪费现象。

广州康峰餐饮作为为机关买菜的蔬菜配送公司，工厂食堂承包管理，坚决发扬我国的优良文化传统-勤俭节约。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，勤俭节约是我国优良的文化传统，更是党员应该养成的好习惯。因此，引导和教育就餐的公职人员养成节约的良好习惯是很有必要的。同时，要从制度上强化管理，工厂食堂承包价格，对铺张浪费的人员进行适度的惩罚是有必要的，比如在自助用餐时对一些浪费严重的人员进行通报批评等。如果接待来人，需要使用桌餐时，则按照公务接待的相关标准，严格执行。谁违规超标，就则应该严格遵守公务接待的标准，对超标接待、违规接待的单位和个人按照相关规定予以处罚和惩罚。如此以来，机关食堂的浪费现象则可以迎刃而解

工厂食堂承包方式_增城工厂食堂承包_康峰配送由广州康峰餐饮管理服务有限公司提供。工厂食堂承包方式_增城工厂食堂承包_康峰配送是广州康峰餐饮管理服务有限公司（www.kfcy.cc）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：徐先生。