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怀孕期间吃燕窝好吗?
我怀孕前一年隔天吃一次燕窝,怀孕的时候天天吃燕窝直到怀孕8个月,生下的宝宝虽然算不上非常漂亮,但是非常的干净清爽,到哪儿都有人这么说,在路上也经常有陌生人说“这个宝宝真是清爽啊。”皮肤比较白(但不是特别白),现在8个多月了,没长过奶疹、痱子什么的,蚊虫叮咬后也不会像有些宝宝那样起很大的包,基本上很快就会好的。而且宝宝很活泼聪明,精力很充沛,6个月的时候,在君宝康搞的一个测试活动中,智力发展得了满分,正常范围是80-120,我家宝宝是120,当时一同测试的二十来个宝宝,基本上都在85-115之间。也许有人会说我吃那么多燕窝真有钱,其实非也,我也只是普通工薪一族,孕妇吃燕窝有什么好处,因为种种因素,我生宝宝的时候已经37岁了,算是高龄初产妇,为了能生个健康聪明漂亮的宝宝,因此抱着试试看的心情,下决心吃起了燕窝。反正现在我的宝宝在我们小区是出了名的“聪明”,至于是不是燕窝的功效,我也不能肯定,但我想还是有一定的效果的吧?
孕妇吃燕窝注意事项
烹调燕窝的方法,最hao好是文火隔水炖,不过事前的准备也很重要。要把燕窝洗干净,主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2 小时的水是要倒掉的,期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2 小时,这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。最后,连浸泡之水一起用文火隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。
急用燕窝的时候,也可以用温水进行浸洗,可以在30-40 分钟内取用清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质,要看燕窝的厚薄、干湿度而定,一般是6-8 小时即可,如果是血燕的话,则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质,为了方便吸收,体质较弱者,例如老人、病人,炖燕窝的时间要多于常规1 小时,即7-9 小时。
怀孕4-5个月
在整个孕期,母体的变化和胎儿的生长发育约需925G蛋白质,其中胎儿体内约440G,胎pan盘100G,羊水3G,子宫166G,乳腺81G,血液135G,所以,为胎儿和孕妈补充足够的蛋白质是非常有必要的。
燕窝中含有大量优质蛋白质,对孕妈和胎儿都有非常好的食补作用。
推荐燕窝:牛奶燕窝、淮山枸杞鹌鹑燕窝汤
牛奶燕窝
材料:燕窝3-5克,牛奶适量,冰糖适量。
做法:
1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
2.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。
3.牛奶放进锅中加热,放入冰糖调味,煮热后倒入炖好的燕窝中拌匀即可食用。
这个时期胎儿已逐渐成型,逐渐从母体吸收大量的蛋白质,牛奶、鹌鹑、淮山等富含蛋白质、微量元素的食材就非常适合搭配燕窝食用了。
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