燕窝的营养价值

孕妇燕窝食用方法及用量大全

时间：产后妇女

用量：干纯燕窝每次2-5克，每天食用一次，早起空腹或晚上临睡前食用最jia佳.

目的：缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕身姿，调理好自己的身体，可以除一些顽症痼疾，为自己的身体打下一个扎实的健康基础.

孕妇燕窝的具体做法：

1.     取纯燕窝一盏，用纯净水发泡2-4小时左右.（以泡软为宜）

2.     将发泡好的燕窝用手撕开成一丝丝的，挑镊子干净极少量残留的杂质及小细毛.

3.     燃气灶或电磁炉上放好锅，锅内放开水（或者冷水烧开）.

4.     取出挑干净的燕窝，放入陶瓷炖盅内或者是陶瓷杯子内(带盖子的)，燕窝的营养价值，加开的纯净水，水只要没过燕窝高出1厘米左右即可.将炖盅放入烧好水的锅里（最hao好在锅底放个小架子），燕窝，改文火炖20-30分钟即可.

5.     炖好后趁热加入适量冰糖、牛奶、调制好的即溶椰ye子粉或者蜂蜜（放单一搭配料即可）.也可在炖前加入红枣或者枸杞一起炖.

注意事项

如果是用电炖盅，将发泡好的燕窝放入炖盅内，加开的纯净水，设置成慢炖，时间30分钟左右（300w功率为参考）.看到燕窝冒小泡泡就可以了.

预防孕期妊娠wen纹，使皮肤更光滑有弹性约70-90%的孕妇在首ci次怀孕时，当腹部在快速膨胀的情形下，超过肚皮肌肤的伸张度，就会导致皮下组织所富含的纤维组织及胶原蛋白纤维因经不起扩张而断裂，产生妊娠wen纹。

妊娠wen纹一般出现在腹部、大腿、臀部或胸部，呈乳白色、紫色或褐红色的条纹，一旦产生，很难祛除。而燕窝中含有一种多肽类物质——表皮生长因子（EGF），被誉为最jia佳的“美容基因”，它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠wen纹的预防有非常明显的功效，在预防妊娠wen纹的同时还能是皮肤变得光滑有弹性。

孕妇吃燕窝注意事项

烹调燕窝的方法，最hao好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。要把燕窝洗干净，孕妇吃燕窝对胎儿有什么影响，主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2 小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2 小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。

急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30-40 分钟内取用清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6-8 小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，孕妇怎么吃燕窝，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1 小时，即7-9 小时。

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