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商品详细描述
目前,市面上出现了真空油炸机,主要用于传统的油炸行业,真空油炸生产线报价,尤其是对于果蔬产品具有十分重要的意义。通过真空油炸机的加工,果蔬产品的口味十分独特,漯河真空油炸生产线,受到很多消费者的欢迎。那么,真空油炸机又有哪些特点呢?这里作一简要介绍。
据了解,目前的真空油炸机经过了几次的产品升级和改进,较过去有了很大的提高,具体表现在以下特点。
产品不同工艺不同薯条薯片工艺流程为。原料→清理去杂→清洗→去皮→修整→切片→漂洗→护色→脱水→油炸→调味→冷却→称量包装 生产线王要设备包括清洗机、输送机、去皮机、修剪台、提升机、切片机、漂洗机、护色机、连续油炸机、振动脱油机、调味机和包装输送带。工艺要点 1.原料选择:选取干物质含量高的新鲜马铃薯,真空油炸生产线生产商,要求品种纯正、芽眼浅、形状规则、无霉变腐烂、无发芽和虫害等现象,直径在50~70 mm之间。 2.清洗:采用滚笼式清洗机,清障原料中的泥石和其他杂物。 3.去皮:采用机械摩擦去皮方式,一次投料30-40kg,真空油炸生产线多少钱,去皮时间根据原料的新鲜程度而定, 一般为3-8min。去皮后的马铃薯要求除净外皮,外表光洁。去皮时间不宜过长,以免去皮过度,增大物料损失率。
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