厂商 :广州康峰餐饮管理服务有限公司
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广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。专业于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。欢迎有需要的客户前来咨询有关无公害蔬菜配送、蔬菜配送中心、绿色蔬菜配送、食堂蔬菜配送等等。
蔬菜配送公司商品采购的程序(接上)
蔬菜配送公司商品采购有什么特点我们已经做了分析,现在我们进一步阐述蔬菜配送公司商品采购的程序。
( 1 )接洽供应商:与供应商进行接洽是蔬菜配送公司商品采购活动的第1步。设定接待日,坐等供应商上门是一种方法。采购人员也可以主动向批发市场、生产基地了解情况,这对新开张的超市尤为重要。要根据商品的不同种类将供应商进行分类,黄埔蔬菜配送服务,不同的采购人员接待不同类别的供应商,以提高洽谈效率。明确规定供应商应提交的有关资料。具体包括供应商的生产许可证、产品的有关证明文件等。
( 2 )采价:采价就是蔬菜配送公司采购人员在收到了供应商的产品报价以后,到市场上了解同类产品的价格,与供应商的报价进行比较,蔬菜配送服务,来确定取舍。采购人员在采价时,一定要注意采访的商品要与供应商的商品是相同种类、相同品质,否则就没有可比性。
蔬菜商品陈列的要素
蔬菜配送公司的陈列必须配合其他要素来考虑,一般来说,蔬菜的陈列由底面、前面、曲面、顶面、边面、中央面和中间段七要素组合而成。
1、底面,指商品陈列时最底下一层。底面的形态非常重要,底面的改变会直接影响果菜的陈列形式、展示方法的改变。
2、前面,是指商品陈列时前端的一排或几排。前面排列整齐,整个陈列面看起来才会美观。
3、曲面,指陈列商品时,从侧面看前面部分形成的线。曲面呈现何种曲线须慎重考虑。
4、顶面,顶面是陈列商品时最上面的部分。从侧面看它有倾斜和直线两种情况,而且它们各自的陈列方法也不相同。
5、边面,是指从上面来看陈列商品与左右商品之间的界线部分。边面的部分,白云蔬菜配送服务,一般会使用隔物板。
6、中央面,是指从上面来看陈列商品的中央部分。这中央面的部分不同的形状将使得整个陈列的感觉大不相同。
7、中间段,中间段是指整个商品陈列的中间部分。在陈列时,中间段的部分必须切实做好,否则整个陈列就会容易松垮倒塌,同时曲面、顶面和中央面都无法达到预期效果。
广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、专业的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评,树立了良好的企业形象。公司统一采购:具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、副食品、粮油、厨房用品等的网点;派专人专车从事配送,能够快速准确、准时地运送到公司承包的食堂,确保新鲜、卫生及物美价廉。欢迎客户前来咨询食堂蔬菜配送、黄埔果蔬配送、蔬菜水果配送、超市生鲜配送等等。
选择好的蔬菜配送公司
其实大家的选择也是不无道理的,因为蔬菜配送可以说是整个餐饮管理的核心纽带,这个环节一旦出现了差错,那么整个食堂的管理将会出现问题。在蔬菜配送食材配送的过程中,需要制定一套行之有效额措施,主要是保证食材的新鲜程度。蔬菜在运输过程中是很容易被压或者是受损,出现这样的情况,一方面会增加食材的成本,另一方面还会在食材安全方面存在漏洞,所以,蔬菜配送一点马虎不得。选择专业的餐饮管理企业,通过他们专业的蔬菜配送食材配送方案完美解决蔬菜运输问题,让企事业单位食堂能够源源不断的得到新鲜、安全、可靠的食材,这是食堂能够正常运转最基本的东西,也是最重要的环节,希望大家在选择食堂承包企业的时候一定慎重选择。
健康餐饮食堂承包第一关
蔬菜配送最重要。实际上,在北上广深等一线城市,甚至于很多二三线城市,那些每天工作强度比较大的企业员工而言,他们更加倾向于在企业内部用餐。而企业为了留住员工,他们也会提供食堂供员工享用美味。根据市场大调查数据结果显示,有很多企业他们为了能够让员工吃得健康,吃得营养,纷纷选择跟食堂承包第三方企业合作,需要提醒的是,增城蔬菜配送服务,在第三方企业筛选的环节上,最为重要的原则就是要确保他的蔬菜配送环节落实是很细节很到位的。要知道,蔬菜配送乃是健康餐饮的第一关,很重要。
蔬菜配送服务_康峰餐饮_黄埔蔬菜配送服务由广州康峰餐饮管理服务有限公司提供。广州康峰餐饮管理服务有限公司(www.kfcy.cc)是广东 广州 ,宾馆、餐饮的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在康峰餐饮领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创康峰餐饮更加美好的未来。