厂商 :广州长诺节能设备有限公司
广东 广州- 主营产品:
广州长诺节能设备有限公司是专业生产特种空调热泵的高新技术企业,产品系列有:热泵烘干机、空气能烘干机、腊肠烘干机、红枣烘干机、枸杞烘干机。 厂房占地面积近2万多平方米,员工50名,其中技术研发人员,20多名。拥有一流的生产车间和生产设备,及配套完善、检测设施先进的模拟气候实验室,是国内特种空调、热泵烘干机具有影响力的生产厂家。长诺空气能热泵烘干机厂家拥有强大的售后技术网络以及优秀的售后团队,在做好产品的同时也稳抓售后服务,提高客户体验度和粘性。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
热泵烘干机的应用
① 中药材如三七、枸杞、党参、罗汉果、金银花、沙姜、枸杞等;
② 蔬菜类如白菜干、辣椒、香菇、黄花菜、食用菌、粮食、种子、腊肠、腊肉等;
③ 烟草、茶叶、腊肠、腊肉、花生、瓜子、糖果、果脯果干、大枣、挂面、米粉、腐竹等;
④ 木材、竹材、煤泥、污泥、佛香、盘香、纺织品、皮革、陶瓷、电镀工业等;
⑤ 海产品如海参、海鱼、海虾、鲍鱼等 优质热泵烘干机生产商
长诺空气能烘干机在烘干腊味中的应用: 腊味包含很广,常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种,腊味的含义还不止这些,很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外,更关键的是烘干除湿工艺,腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,罗汉果烘干机,保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵,所以这些是和烘干除湿息息相关。下面针对腊肠烘干,提供一套完整的工艺作为参考。
长诺烘干除湿机有最关键的三步工艺:
a、烤房迅速升至60℃,然后放入腊肠迅速升温达到60℃,烘干4-5个小时让腊肠有个发酵过程,从而保证腊味香味。
b、温度控制在55℃左右,是减速干燥阶段,发色期和收缩定型期的控制,湿度控制在45%左右,时间为4-5个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,牛蒡烘干机,表面有凹凸不平,红白相间色调,这时一定要注意硬壳的出现,一旦出现硬壳就很难除掉腊肠里边的水分,导致外面干里边还不干的情况,可以进行冷热交替使用,效果更好。
c、温度要升高到58-60度,烘干时间控制在10-12个小时,这是快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,相对湿度控制在38%左右,腊肠最终烘干湿度在17%左右。
d、腊肠烘干是一种细致活,在没有用空气能烘干机之前可能感觉比较难用,但是如果前提花些时间和精力,那么就可以给自己做出好品质的腊肠,还可以节省人工费用,减低成本等。 热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,山药烘干机,把干燥介质加热,烘干机,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。
广州长诺节能设备有限公司在热泵烘干机生产的领域产品性能出众,价格实惠,提供丰富的烘干工艺。我们的热泵烘干机产品有:热泵烘干机、佛香烘干机、腊肠烘干机站在源头为您提供高质量的热泵烘干机,诚招热泵烘干机全国代理。我厂只生产销售热泵烘干机,专业的力量全部用于热泵烘干机的研发生产。热泵烘干机因为具有环保节能、智能操作、占地小、使用寿命长等优点,在各种类型烘干机中脱颖而出,得到广泛应用。我厂凭着多年的制造经验与人才的储备获得多项专利技术和荣誉,产品先后通过国际质量管理系ISO9001:2000认证、国家3C认证、欧共体CE认证等多项认证,目前,我们的热泵烘干机各类产品已经获得很多用户的认可和赞扬。
热泵烘干机干燥山药的优势
山药烘干可分为三个阶段:升温阶段、恒速干燥排湿阶段、降速定型阶段。
1)升温阶段:将切好片山药平铺在烘烤架子上,推进烤房。启动烘干机,开始向箱内送热风,逐渐将箱内温度加热至50℃,加热0.5~1.5小时,温度升高,开始除湿,除湿的时候可以保持恒温状态。
2)恒速干燥排湿阶段:应分为高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段,温度小于50℃,范围40~50℃,避免高温高湿造成山药颜色的变化,观察山药表面水汽变化,随时除湿,这段时间应在3~3.5小时。中温中湿段,温度小于60℃,范围在50~60℃,此段适应新风除湿,根据湿气多少合理调整。
3)降速定型阶段:也称为低湿高温段,此段温度60~70℃,目前不宜超过70℃,后期不宜超过75℃,这段时间应在5~7小时。
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