酸辣粉培训

重庆酸辣粉加盟开店如何打造品牌效应

根据权威大数据显示，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上；所以目前我国正迎来餐饮业高速发展时期，市场潜力巨大，哪有酸辣粉培训，前景广阔。而自从酸辣粉出名以来，酸辣粉加盟创业模式吸引了众多小本创业者。酸辣粉加盟店立足于餐饮消费的时尚潮流，哪里有酸辣粉培训多少钱，在传统工艺的基础上，结合国际的现代食品加工设备，顺应'特色、健康、营养'的消费理念，经过多道工序做成美味的酸辣粉，粉条富有弹性、劲道顺滑、口感绝佳；满足人们对特色地域美食的追求。

现如今重庆酸辣粉加盟店怎么经营才能有一个好口碑是所有经营者都在努力做的事情。的确当顾客对重庆酸辣粉加盟店的品牌产生依赖，酸辣粉培训哪里有，重庆酸辣粉加盟店就有了好口碑，也就有了所谓的品牌效应。但是品牌效应如何打造呢？

凉拌海带酸辣粉的做法

制作原料：

上等红薯粉130克、海带丝100克、蒜仁3瓣、生抽2汤匙、香醋3汤匙、盐3克、熟菜油1.5汤匙、辣椒油1.5汤匙、香油1汤匙、味精2克、白糖4克、熟芝麻3克、香菜末适量。

制作方法：

第1步、海带丝100克洗净，蒜仁捣成蒜泥。

第2步、把上等红薯粉130克放入开水中烫至八成熟，南京酸辣粉培训，过3次凉水捞出放入熟菜油1.5汤匙拌凉，以防粘连。

第3步、海带丝入开水焯熟，捞出沥干水，放凉备用。

第4步、取一小碗，把蒜泥、生抽2汤匙、香醋3汤匙、盐3克、辣椒油1.5汤匙、香油1汤匙、味精2克、白糖4克搅拌均匀。

第5步、把烫熟的红薯粉和海带丝用一个盆装在一起，将第四步调好的味汁倒入其中，挑拌均匀入味，撒上熟芝麻和香菜末即可食用。

第6步、把做好的凉拌酸辣粉放入冰箱冷藏10--30分钟更爽。

如果在家做凉拌海带酸辣粉，用重庆酸辣粉绝密红油来制作凉拌酸辣粉，风味更加别致，营养更加丰富。

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