厂商 :重庆嘿巴适餐饮管理有限公司
重庆 重庆- 主营产品:
准备材料:红薯圈粉2饼、牛腩及牛腩汁250克、菠菜50克
配料:酸菜100克、黄豆50克、花生50克、蒜末10克、姜末10克、香菜叶2根、油辣子3汤匙、花椒粉1/2汤匙、生抽1汤匙、盐1/2汤匙、醋2-3汤匙、清水适量
步骤:
1、红薯圈粉用温水浸泡30分钟,菠菜、香菜洗净,香菜沥干水分后切小段备好。
2、把花生和黄豆放到油锅里炸香,捞出沥干油份备用,酸菜洗净切小块,然后用油炒香。
3、蒜、姜剁成末,油辣子做好,炸香的花生和黄豆、炒香的酸菜备好。
4、炒锅倒入少量香油,烧热后下入姜蒜末、油辣子煸炒出香味。
5、然后倒入牛腩、牛腩汁和清水,调入盐、生抽、醋大火煮沸,把粉丝放入锅里。
6、沸腾后放入菠菜,煮开后即可关火。
重庆酸辣粉加盟开店如何做好创新工作促进品牌发展
“重庆酸辣粉”是天然绿色食品,重庆酸辣粉培训中心,由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃,长期以来一直深受重庆人的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。而在极速变化的餐饮市场,一个没有差异化、没有特色的重庆酸辣粉加盟店是很难在餐饮市场上长久生存的,一个不懂创新的品牌最后的结局很有可能就是消亡。所以一个重庆酸辣粉加盟品牌在发展过程中要敢于接受奇思异想、敢于突出品牌的不同,从思维、消费者需求、品牌竞争力等方面找准创新要素,做好品牌创新工作,促进品牌发展。那么具体怎么做呢?请看以下具体解析!
改变传统旧思路,加强思维创新。
创新不是盲目的,重庆酸辣粉加盟品牌的创新不能犯主观主义的错误,不能凭借自己的爱好和崇拜去改变品牌的形象和产品特色。重庆酸辣粉加盟品牌结合要市场的动态和品牌发展的目标,重庆酸辣粉培训,通过新的经营方式,来促进品牌的发展。所以,创新必须在结合实际情况的基础上做分析和调研,实事求是去创新,避免守旧的思想。
了解消费者需求,找准方向创新。
重庆酸辣粉加盟品牌想要更契合消费者的消费理念,创新发展就必须以顾客的需求为中心,不断听取顾客的反馈和意见,了解客户的需求。只有完全了解和明白了顾客的消费需求和消费理念之后,重庆酸辣粉加盟品牌才能以客户为中心,找准创新的方向,研发出更加适合品牌发展的产品和服务。
了解竞争对手,瞄准竞争力创新。
一个重庆酸辣粉加盟品牌想要在餐饮市场长期发展,就一定要具备强大的竞争力。创新能让重庆酸辣粉加盟品牌从产品上、技术上和经营策略上同行一步,能够将技术导向战略转为客户需求的导向战略,以此获得更多的市场竞争力。重庆酸辣粉加盟品牌创新一定要围绕商业需要,坚守产品品质和服务的基础边界,要知道创新只是一个演变的更新过程,哪里有正宗重庆酸辣粉培训,并不是一个颠覆性的过程。
创新对于一个品牌来说,说到不是难事,做到却也不是易事。很多品牌都在创新二字失足,创新不是一件小事,正宗重庆酸辣粉培训学费,它关乎了整个品牌的发展。改变旧思路,用新时代的经营方式跟上时代发展的步伐;了解顾客需求,找到更符合顾客消费理念和需求的产品定位;了解竞争对手的发展动态,做好产品和服务的维护、创新工作,虽然这三个方法应对的是不同的发展方面,但都是以创新为主,所以把握好创新这一概念和方法,能让品牌的发展顺利进行。
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