巴氏灭菌设备厂家

厂商 :山东八一食品工业装备有限公司

山东 潍坊
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 巴氏灭菌机巴氏灭菌法的由来:是一种利用较低的温度既可杀病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,巴氏灭菌设备厂家,营养丰富的啤酒简直就是乳酸菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀乳酸菌的,巴氏灭菌设备生产商,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀乳酸菌,巴氏灭菌设备报价,而又不会破坏啤酒本身。最后,巴斯德的研究结果是:以50~60℃的温度加热啤酒半小时,江苏巴氏灭菌设备,就可以杀啤酒里的乳酸菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。








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