油炸蚕豆生产线哪家好

香菇牛肉面酱包的生产工艺

1.香菇牛肉酱包的工艺流程：棕榈油→鲜牛油、鸡皮→鲜葱→牛肉→姜、蒜→酱肉料→盐→香菇→味精、干贝素→冷却→80℃以下加入香精→适合温度进行包装

2.煮酱注意事项：棕榈油加热到120℃时加入鸡皮、牛油。鸡皮、牛油颗粒炸至金黄色，咀嚼韧而不焦，复水正适口时为止，然后加入鲜葱。鲜葱炸至金黄色，此时立即加入适量水，油炸蚕豆生产线生产商，用来软化葱颗粒，并收集青葱的香气；加入牛肉炸至牛肉粒金黄色，韧而不焦。所有原料添加完毕，加热搅拌至无大量蒸汽溢出，停止加热进行冷却。收口温度控制在104℃—108℃。处理完毕在适合的温度下要立即包装，不要在空气中暴露时间过长，以避免变质。气温高时应注意防腐。

设备功能

　　1. 原料输送机，采用闭路循环网带，将合格原料输送到油炸机内。

　　2. 油炸机，油炸笼采用绞龙滚筒式，有利于实现物料在油炸过程中的翻滚、受热均匀;锅腔采用半圆式结构，无死角并且注油容积较少，而热量利用率大，提高了生产效率。变频调速，可炸制不同的原料。炸笼和集烟罩可以通过电动提升系统提出炸机，方便清理炸锅内部的残渣。油炸机配有在线过滤装置，油炸蚕豆生产线报价，可对炸油进行在线连续过滤，油炸蚕豆生产线哪家好，自动清除滤层积渣，保持炸油新鲜。不需繁琐的拆装，使用时不产生耗材，节省成本。

　　3. 浸油机，采用闭路循环网带箱式结构，变频调速，冷却降温，湖北油炸蚕豆生产线，能确保食品的工艺效果和口感。可将传送槽提出浸油箱，随时清理箱内残留物。

　　4. 输送机，采用闭路循环网带，将经过浸油的食品物料传送至下一工序设备。

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