餐饮店食堂承包

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业做广州企业食堂承包、广州学校食堂承包、广州幼儿园食堂承包、广州机关食堂承包、广州单位食堂承包和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。 以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、专业的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象。客户的满意，我们的希望！客户的希望，我们的追求！

我国食品添加剂将接轨国际标准

食品添加剂标准到2020年有望与国际标准接轨。工信昨日公布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》显示，“十三五”期间，我国要建成食品质量安全可追溯体系和责任机制。

为塑造更多良心企业，进一步健全标准体系，餐饮店食堂承包怎么收费，相关部门将加快推进食品安全国家标准的清理整合，开展重点品种和领域的标准制（修）订，推动食品添加剂等标准与国际标准接轨。同时将引导企业建立食品安全可追溯制度，搭建基于标识解析等技术的质量追溯信息化平台。《意见》提出，餐饮店食堂承包费用，鼓励企业实施危害分析与关键控制点等食品安全管理体系，探索建立食品工业企业诚信档案，引导食品工业企业依法诚信经营。

与此相配合，我国将加快修订出台《食品安全法实施条例》，制（修）订食品安全事件调查处理、食品安全信息公布、食品安全全程追溯、诚信体系建设、进出口食品安全监督管理等方面的法规及规章制度。另外，相关部门将完善食品安全“黑名单”“红名单”制度，形成失信联合惩戒机制。

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康峰餐饮作为多年机关食堂食材配送品牌，餐饮店食堂承包哪家好，提醒各大机关食堂，什么样的食材是机关食堂必须拒绝的。

1.禁止采购下列食品食物：有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、混有异物或者其他感官性状异常的食品食物；无检验合格证明的肉类食品；超过保质期限食物；无卫生许可证食品生产经营者供应的食品。清洗、加工前先检查食品质量，对腐烂变质、有毒有害的食品不加工。

2.荤素食品分池清洗干净，荤素食品分开盛放。

3.青菜等容易残留nongyao的蔬菜须浸泡30分钟以上再进行洗、切。

4.制作肉类、水产品类应当尽量当餐用完，剩余尚无需使用的必须存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。

5.食品充分加热，特别是肉类一定要烧熟煮透，防止外熟内生。

6.储存材料冰箱冷库不得存入变质、有味、污染不洁的食品，严禁存放化等有毒有害物品。

7.定期检查库存食品质量，发现变质食品或过期食品，应及时处理。

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