食品级氨基酸

厂商 ：青岛日昇昌食品配料有限公司

山东 青岛
  • 主营产品：
  • 青岛食品级瓜尔豆胶
  • 青岛食品级海鲜提取物
  • 青岛食品级海藻糖
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商品详细描述

甘氨酸又名氨基乙酸，为非人体必需氨基酸。 名称缩写：Gly或G 。甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单，人体非必需的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水溶液中为强电解质，在强极性溶剂中溶解度较大，基本不溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。

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