河南小吃培训河北小吃培训

一、特色小吃系列：秦镇米皮（黑米皮、小米皮）、陕西凉皮（蔬菜凉皮）、宝鸡擀面皮（凉拌、热炒）、烙面皮（手工、机制）、金汉韩国冷面（热、凉）、麻辣凉面、川味麻辣烫、香菇鸡丁米线、武汉干面、香辣面（一绝牛筋面、腊汁肉夹膜（白吉馍）、重庆酸辣粉、大料配方及用途、高汤制作、秘制花生蒜、辣椒油、不辣红油前18种（奇味飘香辣椒油、福建千里香馄饨、美味串香、土豆粉全套）
   二、特色早点系列：逍遥镇胡辣汤、三鲜豆腐、八宝粥、四辈水煎包、南瓜粥、美味豆浆、绿豆粥、乡巴佬卤鸡蛋、千层饼、东北金丝饼、葱花油饼、刘记羊肉汤、油酥烧饼、糖糕菜角、上海生煎、玉米粥前16种（上海大油条、天津狗不理包子、鸡蛋灌饼、煎饼果子）
    三、炸牛排、炸鸡柳、炸棒棒鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、炸里脊肉、炸羊肉串、炸鸡肉串、炸火腿肠、炸排骨、炸莲菜片、炸五香豆腐片、炸土豆片、炸鱿鱼、炸南瓜饼、、炸蘑菇、、炸麻球、大料辣椒酱熬制18种
   四、特色烧烤系列：烤羊肉串、烤羊排、烤鲜鱼、烤羊内腰、烤羊外腰、烤羊鞭、烤羊尾、烤羊腿、烤牛排、烤鸡翅、烤鸡腿、麻辣香酱、五味香酱、海鲜香酱、苹果酱、酸梅酱。16种,郑重承诺：现场培训,食宿免费,包教包会，开业去老师指导，学不会不收费。
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