厂商 :郑州雪麦龙食品香料有限公司
河南 郑州市- 主营产品:
- 黑胡椒精油
- 麻辣精油
- 辣椒精油
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商品详细描述
雪麦龙供应MY7790螺蛳粉红油
1.螺蛳:为田螺科、螺蛳属动物。是一种淡水生有螺厣和螺壳的软体动物。外形呈圆锥形或塔圆锥形;厚实,绿褐色
或褐色。
2.色状:红色油状液体。
3.香气:具有螺蛳粉酸笋的香气。
4.香味:具有螺蛳粉的香味及适口的辣味。
5.工艺特点:以辣椒红油为原料,再辅以可食用食品配料,经加热反应充分混合,过滤而成。
6.主要成分:食品用香精辅料、食品用香料。
7.产品特性:
(1)品质纯正;
(2)风味完整;
(3)溶解性和分散性好;
8.产品应用:用于各类突出风味的食品中,如方便食品、肉制品、复合调味料、膨化食品、餐饮等。
9.用法用量:根据风味需要特点适量添加。参考用量:方便食品、肉制品0.3-0.5%;复合调味料0.1-0.2%;膨化食
品0.08-0.1%;餐饮酒店0.3-0.6%
10.保质期限:12个月。
11.保存方法:常温存放,密闭置避光通风干燥处。
12.包装规格:1kg、5kg 白色PE桶装。
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