爆香鱼翅香精

海鲜提取物每一种风味的产品有粉状、膏状两种型号，满足不同使用习惯需求，现已广泛用于食品行业调味、增鲜增香，能丰富食品风味口感，突显美味本色。 青岛海鲜提取物食品配料（食品添加剂有限公司）海鲜提取物核心配料以新鲜上等海鲜肉为原料，采用现代生物工程技术，经温和酶解提取、生香、浓缩而成。是国际市场上风行的新型天然原料，其主要成分为可溶性蛋白质、美味多肽、氨基酸、呈味性核苷酸等，具有食品天然滋味和香味，能最大限度地保持原有天然食品的味道和香气，在食品加工时赋予食品良好的风味，且天然健康、富于营养。 青岛海鲜提取物食品配料（食品添加剂）有限公司专注于食品生物技术的研究与探索，专注于食品风味配料的开发与应用推广。集研发、生产、营销及服务多年的行业经验，供应食品用香精、浓缩调味料、食品配料产品，围绕用户的应用需要，作出完善的香味解决方案，助力食品饮料企业推出特色产品。? ???????公司遵循"味料同源，五味相宜"的产品理念，将“传统工艺+现代科技”相融合，发掘绿色原料和精研风味技术，积极利用植物源香料应用于调香调味平台,科学分析并获取香气成分与呈味物质。依托上游植物提取物基地，引入低温萃取与高效分离技术获得香料前体物，突破生物催化制备香料、香气控释升华等关键技术，结合定向酶解、生物发酵、热反应生香等现代生物技术，研制出萃取物香精，该系列产品更为贴近天然、香味呈现更加自然，达到食品的香气与口感并重。资深的调香师团队与专业化的应用实验室，通过严格的评香测试、味觉鉴赏、终端评价等评估体系，确保产品风味定位准确，满足多样化与个性化的定制开发需求，调制出不同风格的高品质产品，在食品饮料、保健食品领域展现出广阔的应用前景。?