醋酸酯淀粉

青岛日昇昌 食品配料有限公司销售供应的泰国进口醋酸酯淀粉，它是木薯变性淀粉的一种，具有黏度高，澄明度高，凝沉性弱，储存稳定的淀粉，在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜，按生产需要在肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力等方面适量使用。青岛 食品配料有限公司淀粉系列产品包括：木薯变性淀粉YURI20、YURI501、YURI303、羟丙基二淀粉磷酸酯SPT SHV、醋酸酯淀粉、谷朊粉、玉米淀粉、绿豆淀粉、泰国玫瑰淀粉等等。 醋酸酯淀粉是原淀粉在碱性条件下，与醋酸酐反映，在原淀粉分子中接入醋酸根的一种化学变性淀粉。醋酸酯淀粉主要特征：?1.糊化温度低，糊化容易，不同取代程度淀粉的糊化温度不同；?2.峰值粘度高，吸水量大，保水性强；??3.糊的稳定性提高，凝沉性降低，冷却稳定性好，不易老化回生；??4.糊液透明，增加制成品的透亮度；青岛 食品配料有限公司淀粉系列产品包括：木薯变性淀粉YURI20、YURI501、YURI303、羟丙基二淀粉磷酸酯SPT SHV、醋酸酯淀粉、谷朊粉、玉米淀粉、绿豆淀粉、泰国玫瑰淀粉等等。 ?5.保水性好，低温和冷冻储存稳定性好，脱水收缩性减弱；??6.成膜性好，保证制成品表面光滑，口感爽滑筋道，不浑汤；醋酸酯淀粉应用领域：?油炸方便面、热风方便面；速冻水饺、速冻云吞、速冻春卷、速冻面点；?即食水饺/云吞；鲜湿面、挂面、微波面；肉制品。青岛 食品配料有限公司淀粉系列产品包括：木薯变性淀粉YURI20、YURI501、YURI303、羟丙基二淀粉磷酸酯SPT SHV、醋酸酯淀粉、谷朊粉、玉米淀粉、绿豆淀粉、泰国玫瑰淀粉等等。 ?青岛日昇昌 食品配料有限公司，专业的食品添加剂供应商，专注于食品添加剂行业十余年，现货供应：各种海鲜香精、肉味香精、果蔬香精、酸味剂、增味剂、甜味剂、氨基酸、淀粉、色素、调味料、防腐抗氧化剂、香辛料、乳化剂、保水剂、营养强化剂等等。?青岛 食品配料有限公司淀粉系列产品包括：木薯变性淀粉YURI20、YURI501、YURI303、羟丙基二淀粉磷酸酯SPT SHV、醋酸酯淀粉、谷朊粉、玉米淀粉、绿豆淀粉、泰国玫瑰淀粉等等。 青岛 日昇昌食品配料有限公司一直本着以人为本，互惠互利，共谋发展的企业精神，建立了严格的产品采购、仓储、销售的管理体系，期待与您精诚合作！我们的宗旨：“诚实，务实，踏实，”，将最安全优质的产品带给国内的食品行业，为广大客户提供优质，快捷，周到的服务。在生产中应该以更高的水平，合理使用食品添加剂，开发出各种花色品种的产品和不断的创新，以满足消费者的需要。欢迎您致电垂询！