血豆腐流水线

血豆腐流水线利用高温杀菌锅来杀菌的血豆腐，是在加温加压的环境下进行杀菌，杀菌温度可以达到135度，高温杀菌锅属于国家二级压力容器，他的杀菌方式也是水浴式杀菌，杀菌后的猪血豆腐保质期增长烟台的王经理想要加工血豆腐，现在是前期考察做这个项目，想要和屠宰场合作，一天的产量不会很多，我说1吨的产量，他说没有那么多，那就按照500升的罐子做吧我给他发了一个之前给客户做的资料，然后再慢慢确定型号。车间现在正在生产全套的血豆腐加工设备，可以来公司看看设备。

血豆腐流水线设备构成：

整套血豆腐生产线主要由搅拌型采集桶、冷藏罐、过滤器、搅拌罐、包装机、高温杀菌锅等设备组成。

1、搅拌型采集桶：

将0.2%～0.5%的动物血浆抗凝剂加入到搅拌型采集桶中，把血浆通过导流槽引入桶内，开机搅拌直到采集完成。

(1)结构特点：

集血桶整体采用SUS304不锈钢制作，采用内外抛光技术处理，外形工艺美观，清洗方便，密封、质量可靠，可根据客户要求制作成单层、带保温形式（保温桶）、带出料口阀门三种。

(2)主要优点：

1）该产品全SUS304不锈钢制作，产品强度高，经久耐用。

2）集血桶外表面采用了抛光处理，美观大方。

3）桶口使用了食品级硅胶密封圈进行密封，符合安全卫生需求。

2、冷藏罐：

血浆采集完成后，需要放到冷藏罐中进行低温冷藏，一般要求低温4℃，冷藏时间3～15小时。

血豆腐流水线血豆腐可采用两种杀菌方式，是什么，区别是什么？1、用 巴氏杀菌机进行巴氏杀菌法，在85度的热水中漂烫20~30分钟，严格控制水温防止爆盒（血豆腐是常压灌装，封膜后盒子里还存在空气，所以水温过高空气膨胀会爆盒）使用设备。

2、用高温杀菌锅对成品进行高温高压杀菌，一般采用的工艺为121度杀菌10分钟，但是每个厂家的原血的质量和生产工艺的不同，需要具体调整。现在市面上的成品血的保质期一般标注180天（高温高压杀菌也会偶然爆盒，但是不是因为空气膨胀，一般是封膜质量和工艺设定原因，可以规避）。

区别：第一种保质期在3天左右，不能保证长时间保存。第二种保质期在180天左右。

血豆腐流水线技术参数

1.生产效率：1000-1800袋/时（根据袋的容量而定）

2.气源：0.37m3/min0.8MPa

3.包装容量：250-500ML

4.灌装精度：±2%

5.电源：220V 50HZ

6.薄膜厚度：＞0.18mm

7.功率：1.5KW

8.外形尺寸：1600*900*1300

血豆腐流水线生产线售后服务:

本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。