厂商 :诸城市威昊机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 鸭血加工设备
- 鸭血生产设备
巴氏牛奶生产线在设计机器时,根据水和牛奶的比热以及设备的热效率来计算水箱的容积和管道的排布来实现20分钟内升温到55度的要求。设计机器一定要以实际的工艺要求为指导,力求结构简单,易于维护,方便清洗,往往有时候会出现同一个牧场的奶,用不同的机器加工出来的产品会有一定的差异,鲜牛奶巴氏机其实这就是巴氏杀菌的温度在中间起了作用。
巴氏牛奶生产线巴氏奶生产线工艺特点:
巴氏牛奶生产线板式优点:
巴氏牛奶生产线板式杀菌机参数
型号规格 BS-8
生产能力(t/h)8
蒸汽耗能(kg/h)320
电功率(kw)11
外形尺寸(L*W*H) 4500*2000*2200mm
重量 (kg)3700
管径物料 51
蒸汽 DN50
介质51
巴氏牛奶生产线售后服务1设备一年之内出现质量问题免费维修、长期维护。
2提供人员培训,培训内容包括:设备操作、维护和设备的简单维修。
3.质保期内,对所供设备免费进行质保,鲜牛奶巴氏机出现故障及问题48小时到位或解决。
4.超出质保期的设备有偿提供配件支持。因我厂是生产厂家,凡型号相同的机器配件我厂均能提供,欢迎大家来电咨询。
1、原料乳验收合格后,应进行包括静乳、冷却和贮存等工序在内的预处理。经过滤和离心分离净化后的乳应迅速冷却到2-3度贮存待用。小型巴氏奶生产线
2、标准化的目的是为 了使产品的质量符合标准要求,不会随原料的来源不同而产生波动。
3、巴氏杀菌乳均质的目 的主要是利用均质
机作业将乳中的脂肪球碎成细小的粒子,防止脂肪附聚和上浮。确保产品均匀细 腻洁白的感官品质,同时进一步改善牛乳的消化吸收性。
4、巴氏杀菌的目的是杀灭致细菌, 尤其是结核杆菌,鲜牛奶巴氏机同时尽量减少腐败菌的数量。全套巴氏奶生产线
a、低温长时间杀菌乳(LTLT):62-65度 30min
b、高温短时间杀菌乳(LTLT):80-85度 10-15s
c、超高温灭菌乳度 2-4s
1.产能高:1吨/小时,可连续生产,班产可达6~7吨;
2.板片之间用的欧洲进口硅胶,耐温135度;
3.占地面积小,4平方,1.8*1.5米,可在更小的空间内方便的排布杀菌机和其它设备
4.省电:加热1吨奶耗电20KW,热效率约92%,相较于罐式每吨节省45度电,每年就是几万块钱的费用;省水:降温段板片可配15P冰水机组,循环降温,出奶温度6~8度,可完全不用水。
5.清洗的核心点在板换,走奶泵,低流量,大扬程,扬程越大,压力越大,清洗更彻底,1000小时拆一次