厂商 :青岛华之元食品添加剂有限公司
山东 青岛- 主营产品:
- 甜味剂
- 增稠剂
- 酸味剂
乳钙
名称:乳钙
又名:乳清钙
级别:食品级/工业级/饲料级
功能:营养强化剂
乳钙是从牛奶中提取的钙质,经过脱水、脱脂、干燥喷雾后得到的一类矿物盐的结合,其成分包括柠檬酸钙、离子钙,还含有锌、磷、蛋白质、免疫球蛋白、生长因子、乳铁蛋白等丰富的营养成分。
性状:白色粉末
乳钙在人体内不需要太多胃酸参与即可分离呈现离子状态,进而被人体直接吸收利用,迅速调节血钙平衡,增强体质。乳钙是公认的所有钙质中"生物利用率"的食品级钙补充剂,因为乳钙中还有适量的蛋白和合理的钙磷比例2︰1;同时,因为其生产工艺过程中没有任何化学成分和工艺,对胃肠道没有任何负担。
1、乳钙具有钙强化功能:
含乳矿物盐的补充剂显示出钙的较好生物利用率的趋势它显示出骨量的增加.是理想的膳食钙源。人体实验中乳矿物盐比强化碳酸钙的钙的面包的生物利用度显著增加乳矿物盐的摄入对铁吸收率无影响。
2、乳钙增强骨密度:
研究表明乳矿物盐与其他钙源(如醋酸钙等)相比不仅可以获得骨密度的增加,而且在补充乳钙几年后,骨密度仍然持续增长.但补充无机钙的骨密度在停止补钙后.骨密度增加会发生逆转。
3、补钙
科学家认为,人体血钙增加后,可增加一种称为降钙素的激素的分泌,而降钙素可降低人的食欲。足量的钙在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固结合,阻断肠道对脂肪的吸收,使其排出体外此法适用于儿童,即补了钙又减了肥,可谓一举两得。
4、补钙-护肤
许多人长期坚持补钙,首先表现出来的是面色红润有光泽。原因如下:一是由于血管有低钙性痉挛的特性,当缺钙时,皮肤血管痉挛引起皮肤供血不足。二是钙能促进皮肤下弹性组织的生成而使皮肤有弹性,从而以孩子皱纹的产生。同时还能抑制老年斑的出现。也能保持头发的正常光泽。
5、补钙-预防近视
不知你是否知道,青少年视力的眼病--近视眼也会在钙元素面前"甘拜下风"。眼科专家告诉我们:如果眼球缺钙,眼压就不能维持正常,如同电压忽高忽低会闪坏灯泡一样而导致近视形成。因此,在近视的高发年龄段-- 青春期(具体说来就是十一、二岁到十七、八岁的几年间)补充足量的钙质,很可能会拒近视于体外。