厂商 :重庆本味鲜香餐饮管理有限公司
重庆 江北区- 主营产品:
- 重庆火锅系列
- 烧烤系列
- 米线面条系列
名师任教,传授配方,一对一指导,创业实战专家亲自传授创业要领,真正的一站式餐饮创业实践指导一条龙服务,助您快速创业致富有保障。
专业培训,重庆本味鲜香传授核心配方,不收取任何加盟费,也不需要学员学完之后还要购买一大堆的核心佐料,能够让每位创业的学员开店放心,不需要高价购买任何公司的核心佐料,真正的低成本运营,自己掌握核心配方,保证学员创业无忧!
零基础教学,有无餐饮或者烹饪经验均可,都能够从零基础快速上手,保证学出之后的手艺跟我们的师傅一模一样。一期不会,下期免费再学,学会为止,无后续技术任何保留,同时培训完学员我们有后期一系列跟踪,保证每一个学员都能够顺利成功的开店。
过桥米线:流传至今已有三百多年的历史,经过不断改良,结合中医养生之道,加入滋补营养之材,独特配方,精心烹调。食后回味悠长,有祛暑驱寒,清肝益脾之效,成为重庆之特色小吃。传说在很早以前,有一位蒙自县的书生为读取功名,于一安静小岛之上用功研习,其妻为了其专心而不至于累垮,就天天过桥去岛上送饭去。偶有一次其妻劳累瞌睡烧开了砂锅忘了下入米线,此时炭火已灭,但余温犹在,其妻就迅速丢下之前备好的肉片、豆腐皮、豆芽、油菜、米线等,立刻砂锅中清香四溢,米线也比以往更筋道,口味更佳。于是其妻就把这样的米线给书生吃,书生吃后大觉奇异,口味要比以前好许多,于是大赞其妻贤能。自此之后其妻每日如此做法变换着花样和口味做米线,而书生每天吃着可口的米线,精神倍增,终得金榜题名。此后,人们就一直沿用这种吃法到今天,这就是我们常吃的砂锅米线。又因书生之妻每日过桥去送饭,人们又称其为过桥米线。
重庆本味鲜香餐饮管理有限公司:是一家专业从事美食研发、推广和培训为一体的综合服务公司;公司位于“美食之都”重庆市观音桥红鼎国际大厦,紧邻观音桥美食街,公司教学环境舒适,教学器材齐全,师资力量强大,以独特创新的培训模式,为国内外培养成功的餐饮老板和厨师精英。
名师执教:从业30多年资深厨艺专家,厨艺精湛,经验丰富,擅长川菜、火锅、汤锅、香锅、烧烤、江湖
菜、重庆特色小吃等项目,亲自传授秘方,一对一教学,包教会。
培训优势——学员可进行实地考察品尝,满意后签约,一次交费,食宿方便,免费提供所有学习材料,中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间,学会为止!
专人专教——师傅一对一教学,手把手指导,绝对保证学到的是正宗地道原汁原味的“羊肉米线、水城羊肉粉、砂锅米线、过桥米线”
反复练习——学员全程亲手独立操作,学习材料充裕,餐饮培训器材齐全,力求在舒适的大环境下,学员通过反复实际练习,学会菜品精髓!
原料识别——在培训过程中,由专业师傅教授学员选择调味品、餐饮器具等原料和后厨设备识别和购买知识。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧,赢在事业的起跑线!
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