味英雄新品诸葛烤鱼推荐项目

厂商 :南昌味英雄餐饮管理有限公司

江西 南昌
  • 主营产品:
联系电话 :15179113926
商品详细描述

  9a729d279f56c52844623b030ae071da.jpg

    相传在三国时期,刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下,结义于桃花园,祭罢天地,复宰牛设酒,聚乡中勇士,得三百余人,就桃园中痛饮一醉,大鱼大肉痛快一番!期间有个姓张的厨子负责烹饪,他有一手绝活就是炭火烤鱼,醇和味美、鲜上加鲜!刘备等大喜,酒肉过后士气大振,刘备挥刀盟曰:汝等烹饪有佳,当记头功;后刘备登基,定烤鱼为蜀国国菜!三国三结义烤鱼由此而来!

    另据传说,诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为;诸葛烤鱼;的说法。据老辈人的说法,当时隐居琅琊县的诸葛亮最爱吃的一道菜是烤鱼,这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同,别具特色。诸葛亮每备有家宴时,常邀几位好友共品烤鱼美味。后来,诸葛亮离开隆中,辅佐刘备打天下;一年后,他专程邀几位好友共品烤鱼美味,派人将制作烤鱼的名厨接到身边,负责军中饮食;刘备成都称帝后,诸葛亮又将其推荐至宫中,为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌,刘备、关羽等人也很喜欢吃,成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后,民间有人将这种绝技烤鱼改名诸葛烤鱼;,以此纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品格。

  此后,这位名厨的烤鱼绝技由子孙世代相传,也为他们争得了无数荣誉。在唐、宋、明、清四朝,这位名厨家族就先后出过13位御厨,专门为皇帝主理这道美食。唐玄宗李隆基听说烤鱼的来历后,赞不绝口,还钦赐诸葛烤鱼的名字。
烤鱼口味:鱼香味;麻辣味;香辣味;酸菜味;剁椒味;豆鼓味;泡椒味;咖喱味;酸辣味
味英雄烤活鱼培训详情介绍:
 
    烤活鱼不但外观靓、味道好、能填饱肚子,更是投资少、操作简单、回本快的投资创业项目。其成本可高可低,可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价,毛利通常可达60%至70%。烤活鱼店的投资,低者设备投资只需2千元,可实现低成本启动项目。
一:学习内容
麻辣味,豆豉味,泡椒味,酸菜味,鱼香味,茄汁味,家常味,鸡汤味等
二:学习程序
第一步,给学员介绍原料的购买和处理,第二步,教学员鱼的选择与剖鱼技巧。,第三步,学习鱼的上料与码味,然后学习预烤,鱼底料的调制、接着再教学员调汤底,慢烤与炖鱼技术。。
烫粉、调味,整个全套技术配方,全都传授。
四:设备和原料我们会教学员如何在市面上自由购买到设备和原料调料,开店做生意的时候,就更方便实惠了。
五:技术支持学员学成结业后,遇到什么技术问题,请联系我们,我们尽力解决。
 
味英雄小吃【郑重承诺】
一:请广大学员先考察,实地参观;
二:先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃(或学员制作的小吃),你感觉好吃,满意再学。记得要求师傅当面制作喔!
三:到公司考察学习的朋友,均报销南昌火车站到公司打的的车(凭票报销);
四:学费包材料费在内,明码收费,不还价,中途也不会再收学费外的任何费用;
五:确保每一位学员每天亲手操作,确保一对一教学,手把手教学。
六:确保学习时间不限,确保学员学会为止,并签包会包给配方的合同
 
    味英雄烤活鱼培训价格为:1300元,学习天数大概约2-3天,特别注意:这个学习天数完全是看个人学习能力而定,我们提供的这个学习天数只是根据大部分学员学习这个项目的时间,并不是说只让你学2-3天,是学会为止。
 
标签:
相关产品推荐