亚麻籽油

高保鲜高纯度亚麻籽油

深圳市诚致生物开发有限公司是专业研发生产高保鲜高纯度亚麻籽油、亚麻蛋白、亚麻膳食纤维、木酚素的高科技企业，在深圳市、大同市、加拿大萨斯卡通市建设了五间全资工厂和研发基地，拥有多项发明专利、实用新型专利和科技成果，连续五年认证为国家高新技术企业。公司崇尚纯自然、纯物理工艺、零添加的制造理念，致力于以大规模先进制造提供消费者高保鲜亚麻籽油、欧米茄3制剂、亚麻蛋白、膳食纤维，补充人类三大基础营养短板，改善人类生命质量。

诚致高保鲜亚麻籽油的特点

从工艺上区分，市场上亚麻籽油可分为四类：

1、热榨毛油

   特点：焦香味、有明显苦味、涩味，深褐色、有絮状沉淀。

2、冷榨毛油

   特点：不香、有明显苦味、涩味，深黄色、有絮状沉淀。

3、热榨高温精炼油

特点：不香、略有氧化后的油哈味、部分有苦涩味/部分没有苦涩味、有腥味、浅黄色、清亮。

4、冷榨冷精炼油

特点：有亚麻籽的清香、没有苦涩味、浅黄色、清亮。

诚致高保鲜亚麻籽油属于冷榨冷精炼油。

   诚致高保鲜亚麻籽油还必须选用无农残的非转基因原料，采用冷榨初榨工艺，不浸出，采用独特“气滋味保护技术”和“生物活性保持技术”，确保omega3活性高、有亚麻籽的清香、没有苦涩味、入口爽滑、不挂喉、冒烟点达摄氏210度、适合烹饪、可以更好表现菜肴的味道。

高保鲜高纯度亚麻籽油

人民网《健康时报》2004/08/05《吃不好油的孩子容易学习障碍》

如今的父母，衣食住行，什么都想给孩子至好的，亚麻籽油怎么吃，如果有人跟家长说，你家孩子吃的油不好，恐怕十个有九个家长都会说不可能。

事实上，中国优生优育协会脂质专业委会主任成员刘泽伦老师指出，我国目前许多儿童血液中Ω-6脂肪酸是Ω-3脂肪酸的30倍到40倍。而孩子体内Ω-6和Ω-3比例之所以严重失衡，很重要的原因就是孩子的日常食用油，主要是玉米油、葵花油等富含Ω-6脂肪酸的食用油，这些食用油中缺少甚至急缺Ω-3组的α-亚麻酸。许多儿童体内亚油酸是亚麻酸的30-40倍，亚麻籽油的作用，欧米伽3只有健康标准的1/10，国内的研究，也得出同样的结论。发表在2011年《儿童保健杂志》上的研究文章《不同智力水平人群n_3PUFAs差异及膳食补充对体内脂肪酸组成的影响研究》中得出结论，智商高的学生体内Ω-3系脂肪酸含量较高，且Ω-6和Ω-3的比例低；而在注意缺陷多动障碍儿童、孤独症儿童及学习障碍儿童体内，Ω-3系脂肪酸明显低于正常儿童，且Ω-6和Ω-3的比例较高。

如何识别初榨亚麻籽油？

在油脂工业上，主要用压榨法、浸出法或先压榨再浸出的方法制取植物油脂。一般含油量较少的油料种子或者含油的压榨后的饼粕，多采用浸出法或预榨浸出法来取油。

初榨亚麻籽油指的是只通过压榨工艺，而不采取浸出工艺的亚麻籽油，浸出工艺通常会有溶剂残留，如果检测报告中溶剂残留为未检出，一般来说是初榨亚麻籽油。

浸出法取油是用有机物溶剂对油料浸泡、冲洗、使油脂溶入溶剂里，得到溶剂和油脂的混合物，然后加热蒸发，使溶剂挥发而剩下油脂。溶剂残留含量可以表明油脂产品质量是否符合标准，也能反映出生产成本的大小，还能反映出是否初榨。在食用植物油质量标准中，溶剂残留量是大家常见的一项强制性的质量指标。

有一种简单易行、花钱很少、辅助防治各种瘤的方法，听说在国外很流行，简称“巴德维阳光疗法”。是德国化学家巴德维博士在1951年发明的，亚麻籽油的功效与作用，方法是：将20毫升高保鲜的亚麻籽油（一定要保证是冷榨的亚麻籽油）与酸奶充分搅拌，服用后晒一小时太阳，亚麻籽油，每天两次，只需十五天就收到良好效果，该成果的效果非常好，曾七次获得诺贝尔提名奖。巴德维博士提出，服用期间尽量不吃肉食，提倡全素食，效果会更好。这个方法对很多慢性疾病的恢复也有很大的帮助，在欧美地区有很多消费者按这个方法保健和养生，非常值得推荐。详情可搜索“巴德维阳光疗法”！

反式脂肪酸是一类对健康不利的不饱和脂肪酸，天然脂肪中有少量存在。除油脂氢化是反式脂肪酸的主要来源外，经高温精炼工艺中通常需要250℃以上高温和2小时的加热时间。由于高温及长时间加热，可能产生一定量的反式脂肪酸，在热榨过程中也会产生少量的反式脂肪酸，烹调时习惯将油加热到冒烟及反复煎炸食物，这些油中反式脂肪酸也会增加。一般来说，口感很香、脆、滑的多油食物就可能使用了部分氢化植物油，富含氢化植物油的食品就可能有反式脂肪酸。由于采用全程低温工艺，高保鲜亚麻籽油的反式脂肪酸小于0.5%，是安全的食用油。

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