厂商 :邢台圣迈亿机械制造有限公司
河北 邢台- 主营产品:
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使用方法 1、轧片工序:先将准备好的水和面按0.28:1或0.3: 1h混合均匀,再将两轧辊调成较小间隙。(调节旋钮旋转一周前进1.75毫米),轧辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹缝内,使混合不均匀的颗粒碾平,第二便是当增大间隙,将其轧成面片,七条前的面片映在3-5毫米,用卷面辊卷好,放在面棍支架上。 2、切条工序:将所要切制面条规格的切面丝刀推入丝刀口,使丝刀传动齿轮预计内齿轮接触,用手转动带轮或由扳手转动轴头,顺时针旋转时向里推进丝刀,轧辊可转动时证明齿轮咬合好。将轧面棍调至无间隙,然后旋钮送回约0.7-1圈,即为出条片厚1.5毫米,这时可进行切条工作。将放在面斗支架上的面片端用手领入转动的两辊间隙,经再次轧制后自动进入丝刀,切出面条垂入托盘。见到出片端头弯曲不能入丝刀时,面条机图片,客厅机将弯头去掉(弯头一般由于面硬或过厚造成),操作者应及时将切出的面条领出、断开。放入其它器皿。
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挂面机生产线经常运用气动阀,动作快、密封牢靠、能够主动控制操作,商用面条机,但现在国产气动阀不牢靠,面条机厂家,特别是气囊资料较差,形成气动阀寿数较短,会形成碱液失控。现在国内生产线很少配用气动阀。
挂面生产中的酥面现象
酥面是挂面机生产中简单出现的问题,也是难以克服的问题,引起挂面酥面的原因很多,机理十分复杂,是挂面生产厂家必须面临的问题。
所谓酥面就是因挂面机设备本身问题,操作问题、原料以及气候问题引起挂面的外表或内部出现纵裂和龟裂的现象。酥面的挂面,其外观毛糙不平直,呈灰白色,严重时挂面外表的中心有一条明显的纵向裂纹。且质地酥脆,无弹性,抗弯强度极差,极易断,折断时断面为阶梯或锯齿形,断声消沉或无声。煮熟后均断裂成无法用筷子捞起的短、碎面条。酥面后的产品大大降低了其食用作用和商品价值,回机后引起更多酥面。
面条机呈现噪音预示着哪些问题 1.当发现电机轴承有损坏现象时,这个时候就需要往轴与轴承之间注入数滴润滑油,然后听其噪声是否降低了很多,假如没有,则证明轴承已磨损严峻,需要替换。 2.查看挂面机减速齿轮是否损坏。翻开减速箱盖,观察每一级齿轮,如有损坏,则替换损坏的齿轮。 3.查看减速箱中的润滑油脂是否过少,假如过少,适当增加减速箱内的润滑脂查看换向器是否严峻磨损。如若损坏,衡水面条机,进行替换查看电机转子是否断路。挑开电刷,丈量两个换向片之间的阻值,当有两组换向片之间的电阻较大时,说明此处的绕组有晰略现象。一般情况下,替换转子,因为重绕转子比较麻烦。
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