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全自动面条机和传统压面机哪个好?
全自动面条机是近几年来出现的一种小型厨卫设备,多功能鲜面条机厂家,可以用来制作各种规格的面条,山东多功能鲜面条机,采用了较为复杂的机械设计和智能化模块,具有全自动一键出面的功能;传统压面机是一种半自动化制面设备,需要人工和面,然后就可以使用压面机反复压制,后再用模具裁剪出特定规格的面条。
全自动面条机的优缺点
1、 一键出面,快捷方便,只需要加入适量的水和面粉,就可以按照模具的不同制作出不同规格的面条。
2、 省时省力。从加料到出面只需要几分钟的时间,全程不需要动手和面、擀面、切面,去除了动手功能。
3、 清洗复杂。制面完成后,面仓、模具等部件都需要进行清洗,否则下次使用时可能会影响到出面质量。
传统压面机的优缺点
1、 出面质量高。无论是压面还是切面,终的出面质量完全可控,和面时多一点点水不会出现粘连,少加一点水也不会很容易断掉。
2、 不用清洗。机身全部为钢铁材质,不易粘面,用完后轻轻擦拭以便下次使用就好,无需清洗。
3、 价格便宜。纯手动的机器几十元一个,电动的大多也不到500元,多功能鲜面条机品牌,价格比全自动面条机便宜一些。
4、 工作量大。压面时至少需要3-4遍,再加上切面,整个过程可能需要手摇上百个回合,工作量不小。
5、 需要固定。如果是手动的机型,可能需要将底座加宽,或者直接固定到案板之上,否则可能会因为剧烈晃动而导致无法使用。
今天电动面条机厂家就将我们自己制作冷面的方法分享给大家,其实冷面的制作过程真的比较简单,真的超好吃。
1、现将面条从电动面条机上取下,用盛装冷面的碗来量适量的水,放入糖,姜片。
2、冷面用水泡上。泡好后有硬结的地方用手一搓就开。而且很省火,水刚开,面就煮好了。还有就是不会粘锅底。
3、水开以后关火,晾凉后放入蒜片,醋和海鲜酱油。(用大一点的锅烧开水,晾凉,留作过冷面的。
4、开始煮冷面了,在等待水开的时间里,可以将黄瓜切丝,西红柿切片,熟鸡蛋对半切。
5、水开以后下入冷面,按照个人口味决定冷面的软硬。有人喜软有人喜硬,但是小编告诉你什么时候口感好,就是,水泛白后,冷面变透明时,口感是比较好的。
以上就是电动面条机厂家制作冷面的方法了,看了今天的介绍,是不是感觉很简单呢?如果您需要电动面条机的话,可以随时致电与我们联系,将为您提供质量好的电动面条机,多功能鲜面条机定制,期待与您的合作!
多功能面条机就是一款多功能设备,可以满足您的不同面条需求,不同口感的面条任你选择。 玉米面条机又名杂粮玉米面条机是一款自熟玉米面条成型机设备,只需把拌好的玉米面加入机器进料口,多功能玉米面条机具有自动下料、搅拌等功能,玉米面经过双铜铜轴导热自熟成型,玉米面条机器设备具备降温散热功能,多功能玉米面条机成型后会经过双道降温工序,使成型玉米面条不粘连、玉米面条成型效果好等优势。
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