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蒜蓉拍黄瓜做法

材料：黄瓜、大蒜、盐、糖、生抽、香油、白醋

1、黄瓜洗净后刮去毛刺，黄瓜拍碎成段

2、腌制黄瓜。加一勺盐，用手抓匀后腌制，等黄瓜出水后沥干，凉菜培训学校，这样腌完的黄瓜更加爽口和入味。

3、将蒜末配上2勺生抽、2勺白醋、1勺香油、2勺白糖，调制成料汁。

4、将黄瓜拌入料均匀，一份爽口带着蒜香的拍黄瓜就完成了。

凉拌木耳做法：

1.买木耳的时候记得买好的木耳，提前一个晚上把木耳泡凉水，用凉水泡发的木耳泡的肉质比较厚，然后把泡好的木耳用清水洗干净。

2.洗干净的木耳在开水里稍稍煮一下，然后捞出沥水装盘。

3.切半颗洋葱，然后切细丝，一起摆到盘子里。

4.把切好蒜末和小米椒放到放着菠菜粉丝的盘子顶部，然后烧热油炝一下蒜末和小米椒，然后放上适量的盐，胡椒粉，鸡精和醋搅拌均匀食用就可以了。

凉拌三丝的做法

凉拌三丝是一道传统的汉族名菜，以海带，青椒，红椒为原料，有红绿白三色，江苏凉菜培训，鲜咸酸三味，凉菜培训机构，软、脆、滑多种口感，清香爽口不腻，是特别适合夏天吃的开胃菜，也是适于糖1尿病人吃的低热量菜谱。

准备食材：

黄瓜1根 金针菇1袋 胡萝卜1根

西安厨魂小吃培训中心师傅手把手教您制作步骤：

1.把黄瓜和胡萝卜擦成丝，金针菇撕成一根一根

2.金针菇在开水里焯下

3.金针菇从锅里捞出放凉水里泡会儿，再把水挤掉和黄瓜，胡萝卜放盆里搁盐，香油，凉菜培训班多少钱，芥末油，老抽，海鲜酱油，醋，鸡精，芝麻调拌后可食用。

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