新郑稻香村月饼总代理

吃不完的稻香村月饼是怎么加工的

每到八月十五总大多是朋友都会遇到有好的吃不完的稻香村月饼剩下来，那这些吃不完的稻香村月饼你们都是怎么加工的呢，来看看品沃介绍给你的办法：

1、拌月饼，一些略带咸味的月饼如火腿、紫菜、酱肉月饼等，切成细丁或厚片，拌上榨菜丝、葱花、味精甚至辣椒等，就会变身爽口的佐餐小菜。

2、炸月饼，不管豆沙、枣泥、水果、火腿月饼，切片放至油锅中炸至焦黄即可。

3、炒月饼，取火腿、牛肉、鸭肉等肉类月饼及海味月饼切成小长条，然后加葱花、姜丝、味精等，在油锅中略炒即成。炒月饼可当主食，也可当小菜。

稻香村月饼制作流程

知道月饼的制作工具有哪些了，就让品沃告诉你月饼的制作流程，让你做出更好吃的月饼！

1、我们必须要让面团达到一个充分的静止，这样才可以让面的口感非常的酥软，所以在后面的时候要掌握水和面的比例，而且添加鸡蛋和糖分，也需要注意家人的口味，如果天气炎热，一定要放在冰箱里面来进行保存。

2、馅料的调配也是一个非常大的关键点，所有的材料一定要结合整个面的比例来进行调配，这样才可以让我们在包月饼的时候有一定的依据，而且现在手工做月饼也非常的方便，因为有很多可以直接制作的模型，非常的节省时间。

所以针对于月饼的制作来说，最后的烘烤步骤一定要掌握烤箱的温度，并且在整个月饼上面刷一层蛋液，能够让烘烤出来的月饼，更加的香脆可口，而且色泽上也是非常的好看。

新郑稻香村月饼总代理|稻香村月饼|河南品沃由河南品沃实业有限公司提供。河南品沃实业有限公司（www.pinwo.com）为客户提供“干果礼品,橄榄油,东北大米,月饼,粽子,特产”等业务，公司拥有“臻味系列,谛品居系列,贝蒂斯橄榄油,系列,稻香村月饼等”等品牌。专注于饼干糕点等行业，在河南 郑州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：杜军。